Nationalgericht Honduras: Tamales De Cambray (Rezept) Diese traditionellen tamales sind eine harmonische Kombination aus Maisteig, zarten Fleischstücken und würzigen Aromen, die in Bananenblätter gewickelt und gedämpft werden. Perfekt für festliche Anlässe oder gesellige Zusammenkünfte, bringen sie den Geschmack Mittelamerikas direkt auf Ihren Tisch. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Tamales de Cambray (Rezept)
Fleisch
Nationalgericht Usbekistan: Kavurma (Rezept)
Nationalgericht Usbekistan: Kavurma (Rezept) Zwiebeln werden goldbraun gebraten, dann kommt gewürfeltes Lamm- oder Rindfleisch dazu, gefolgt von Karotten und Gewürzen wie Paprika und Kreuzkümmel. So entsteht Kavurma, ein geschmortes Fleischgericht aus Usbekistan, das nach 30 bis 40 Minuten Köcheln servierfertig ist. Gegessen wird es meist zusammen mit Reis oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Usbekistan: Kavurma (Rezept)
Nationalgericht Estland: Grilli liha (Rezept)
Nationalgericht Estland: Grilli Liha (Rezept) Diese schmackhafte Speise kombiniert zartes Fleisch mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern, perfekt zubereitet über offenem Feuer. Tipp: Entdecken Sie auch 65 weitere Rezepte aus Estland. Vorstellung Grilli liha Grilli liha ist ein traditionelles estnisches Grillgericht, das die Gäste mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Estland: Grilli liha (Rezept)
Nationalgericht Aserbaidschan: İçi Dolma (Rezept)
Nationalgericht Aserbaidschan: İçi Dolma (Rezept) Kleine Röllchen aus Weinblättern, gefüllt mit Reis, Hackfleisch und Gewürzen, ziehen bei İçi Dolma sanft in Wasser mit Zitronensaft gar. Das Gericht gehört zur weit verbreiteten Dolma-Familie, die im gesamten Kaukasus und in der Türkei bekannt ist. In Aserbaidschan wird es mit Joghurt oder Zitronenscheiben serviert. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Aserbaidschan: İçi Dolma (Rezept)
Nationalgericht Südkorea: Ssambap (Rezept)
Nationalgericht Südkorea: Ssambap (Rezept) Bei Ssambap wickelt man Reis und pikante Beilagen in ein großes Salat- oder Perillablatt und isst das Ganze als handliches Päckchen. Das koreanische Gericht lebt von frischem Gemüse und einer würzigen Sauce aus Sesamöl, Gochujang und Sojasauce. Fleisch oder Tofu geben die Fülle dazu, sodass jeder Bissen eine andere Balance … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südkorea: Ssambap (Rezept)