Nationalgericht Mexiko: Coyotas Sonorenses (Rezept)Entdecken Sie die Coyotas Sonorenses, das traditionelle Nationalgericht Mexikos! Diese süßen Teigwaren aus Sonora begeistern mit ihrer buttrigen Textur und einer Füllung aus braunem Zucker und Zimt. Ideal als Snack oder Dessert, bringen sie ein Stück mexikanischer Kultur direkt auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich von … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Coyotas Sonorenses (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Samoa: Banana Mashed with Coconut (Rezept)
Nationalgericht Samoa: Banana Mashed With Coconut (Rezept) Zwei zerdrückte Bananen, geraspelte Kokosnuss und ein Löffel Honig ergeben dieses samoanische Bananenpüree, das ganz ohne Herd auskommt. In wenigen Minuten ist es fertig und lässt sich als Beilage zu Fisch oder Fleisch genauso servieren wie als kleines Dessert. Eine Prise Salz balanciert die Süße. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Samoa: Banana Mashed with Coconut (Rezept)
Nationalgericht Venezuela: Torta Negra (Rezept)
Nationalgericht Venezuela: Torta Negra (Rezept) Zu Weihnachten backen viele venezolanische Familien Torta Negra, einen dunklen, dichten Kuchen aus Zartbitterschokolade, Rum und getrockneten Früchten. Rosinen und Aprikosen ziehen im Rum ein und geben dem Teig Feuchtigkeit und Tiefe. Mit einer Glasur aus Schokolade wird er zum optischen wie geschmacklichen Höhepunkt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Venezuela: Torta Negra (Rezept)
Nationalgericht Mauritius: Gateaux Coco (Rezept)
Nationalgericht Mauritius: Gateaux Coco (Rezept) Geriebene frische Kokosnuss, Zucker, Mehl und ein Ei ergeben Gateaux Coco, ein gebackenes Kokosgebäck aus Mauritius. Der Teig kommt für eine knappe halbe Stunde in den Ofen und wird danach in Quadrate geschnitten. Es ist ein einfaches Rezept ohne besondere Backerfahrung, wie man es zu Feiern und Familientreffen auf der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauritius: Gateaux Coco (Rezept)
Nationalgericht Usbekistan: Chak-Chak (Rezept)
Nationalgericht Usbekistan: Chak-Chak (Rezept) Bei usbekischen Hochzeiten fehlt Chak-Chak selten auf der Süßspeisenplatte. Kleine, frittierte Teigstücke werden dafür in warmem Honig gewälzt und oft mit gehackten Nüssen bestreut. Nach dem Frittieren ist das Dessert in wenigen Minuten zusammengesetzt, auskühlen muss es allerdings, bevor man es schneidet. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Usbekistan: Chak-Chak (Rezept)