Nationalgericht Algerien: Halwa (Rezept) Mandeln, Honig und Rosenwasser bilden das Grundgerüst von Halwa, einer süßen Nachspeise aus Algerien mit angenehm fester, leicht klebriger Konsistenz. Anders als westliche Süßspeisen kommt sie ohne Mehl und Ei aus, das ganze Aroma stammt aus gerösteten Mandeln und Gewürzen. In etwa einer halben Stunde steht sie fertig zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Algerien: Halwa (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Dänemark: Rødgrød med fløde (Rezept)
Nationalgericht Dänemark: Rødgrød Med Fløde (Rezept) Dieses süße, fruchtige Dessert ist ein Genuss für den Gaumen und ein beliebtes Highlight der dänischen Küche. Tipp: Hier gibt es 73 weitere Rezepte aus Dänemark. Vorstellung Rødgrød med fløde Rødgrød med fløde ist das dänische Nationalgericht, das die Herzen vieler Feinschmecker höher schlagen lässt. Mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Rødgrød med fløde (Rezept)
Nationalgericht Kanada: Pouding Chômeur (Rezept)
Nationalgericht Kanada: Pouding Chômeur (Rezept) Pouding Chômeur entstand in den 1930er Jahren in Québec, als Arbeiterfamilien während der Wirtschaftskrise mit wenigen Zutaten ein süßes Dessert zubereiten mussten. Herausgekommen ist ein einfacher Rührteig, übergossen mit einer braunen Zuckersauce, die beim Backen von unten in den Teig zieht. Der Name bedeutet … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kanada: Pouding Chômeur (Rezept)
Nationalgericht Argentinien: Helado de dulce de leche (Rezept)
Nationalgericht Argentinien: Helado De Dulce De Leche (Rezept) Wer in Argentinien nach Karamelleis fragt, landet fast immer bei Helado de dulce de leche, dem meistverkauften Eis des Landes. Milch, Sahne und die eingedickte Karamellcreme dulce de leche werden erwärmt, mit Vanille verfeinert und dann in der Eismaschine gefroren. Die Konsistenz ist dicht und cremig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Helado de dulce de leche (Rezept)
Nationalgericht Chile: Mote con Huesillo (Rezept)
Nationalgericht Chile: Mote Con Huesillo (Rezept) Mote con Huesillo ist ein kaltes Getränk aus getrockneten Pfirsichen und gekochtem Weizen, das in Chile vor allem im Sommer verkauft wird, oft von Straßenständen aus großen Gläsern. Die getrockneten Pfirsiche ziehen in Zuckerwasser mit einer Zimtstange, bis sie weich sind, dann kommt der gekochte Weizen dazu. Serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Chile: Mote con Huesillo (Rezept)