Nationalgericht England: Roast Beef Mit Yorkshire Pudding (Rezept) Am Sonntag kommt in vielen englischen Haushalten Roast Beef mit Yorkshire Pudding auf den Tisch, ein Braten mit einer Beilage, die eigentlich ein aufgegangener Pfannkuchenteig ist. Das Fleisch brät knapp eine Stunde im Ofen, während der Pudding erst in den letzten zwanzig Minuten in einer heißen, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Roast Beef mit Yorkshire Pudding (Rezept)
Anpassung
Nationalgericht Bahamas: Guava Jelly (Rezept)
Nationalgericht Bahamas: Guava Jelly (Rezept) Aus reifen Guaven, Zucker und etwas Zitrone lässt sich auf den Bahamas eine Gelee-Marmelade kochen, die durch das Passieren durch ein Sieb eine glatte, fast durchscheinende Konsistenz bekommt. Guava Jelly wird meist als Brotaufstrich gegessen, eignet sich aber auch zum Verfeinern von Desserts. Von der Frucht bis zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Guava Jelly (Rezept)
Nationalgericht Togo: Dégué (Rezept)
Nationalgericht Togo: Dégué (Rezept) Gekochte Hirse trifft bei Dégué auf Naturjoghurt, Honig und eine Prise Salz und ergibt damit ein Gericht, das je nach Tageszeit als Frühstück, Snack oder Dessert dient. Die Hirse wird eingeweicht, gekocht und abgekühlt, bevor sie mit Joghurt und Honig vermischt wird. Zimt oder Muskatnuss lassen sich nach Geschmack ergänzen. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Togo: Dégué (Rezept)
Nationalgericht Elfenbeinküste: Tchèp Ivoirien (Rezept)
Nationalgericht Elfenbeinküste: Tchèp Ivoirien (Rezept) Tchèp ist die westafrikanische Kurzform für Thieboudienne, das eigentlich aus dem Senegal stammt, sich aber längst über die ganze Region verbreitet hat, auch in die Elfenbeinküste. Fisch, meist Tilapia, wird angebraten und zusammen mit Tomaten, Paprika und Zwiebel geschmort. Der Reis gart anschließend direkt in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Elfenbeinküste: Tchèp Ivoirien (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Roasted Taro with Coconut Cream (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Roasted Taro With Coconut Cream (Rezept)Entdecken Sie die kulinarische Tradition Mikronesiens mit dem Nationalgericht Roasted Taro with Coconut Cream. Dieses einfache, aber schmackhafte Rezept vereint die nussigen Aromen von geröstetem Taro mit der cremigen Süße von Kokosnussmilch. Ideal als Beilage oder süßes Dessert, bringt dieses … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mikronesien: Roasted Taro with Coconut Cream (Rezept)