Nationalgericht Nauru: Pandan-Kuchen (Rezept)Entdecken Sie das nationale Gericht Naurus – den Pandan-Kuchen! Mit seinem lebhaften grünen Farbton und dem einzigartigen Aroma des Pandanblattes ist dieses Dessert ein echter Genuss. Der saftige, leicht süße Kuchen wird aus einfachen Zutaten zubereitet und erinnert an die tropische Atmosphäre Naurus. Perfekt für besondere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nauru: Pandan-Kuchen (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Cocada Cremosa (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Cocada Cremosa (Rezept) Auf brasilianischen Märkten gehört Cocada zu den festen Größen unter den Süßigkeiten, und die cremige Variante ist eine der beliebtesten. Geraspelte Kokosnuss kocht mit Zucker, Kondensmilch und etwas Vanille zu einer klebrig-weichen Masse ein. In eine Form gegossen und ausgekühlt, wird daraus eine Süßigkeit, die sich … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Cocada Cremosa (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Sauce de Dattier (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Sauce De Dattier (Rezept) Datteln, püriert mit Zitronensaft, Senf und Olivenöl, ergeben die Sauce de Dattier, eine süß-säuerliche Beigabe der mauretanischen Küche. Die Zutaten kommen einfach in die Küchenmaschine und werden zu einer glatten Masse verarbeitet. Bei Bedarf sorgt etwas Wasser für die richtige Konsistenz. Zu gegrilltem Fleisch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Sauce de Dattier (Rezept)
Nationalgericht Russland: Okroshka (Rezept)
Nationalgericht Russland: Okroshka (Rezept) Okroshka ist die russische Antwort auf Gazpacho, allerdings mit Wurst, Kartoffeln und einer Basis aus Joghurt und Kefir statt Tomaten. Gekochte Kartoffeln, Gurke, Radieschen und Wurst werden gewürfelt und mit der flüssigen Basis übergossen. Frischer Dill und eine Prise Salz runden das Ganze ab. Serviert wird die Suppe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Okroshka (Rezept)
Nationalgericht Nepal: Jhol Momo (Rezept)
Nationalgericht Nepal: Jhol Momo (Rezept) Jhol Momo sind gefüllte Teigtaschen, die anders als die bekannteren gedämpften Momos in einer würzigen Brühe schwimmen. Gefüllt werden sie mit Hackfleisch oder Gemüse, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und etwas Sojasauce. Das Wort Jhol steht im Nepali schlicht für Brühe oder Sauce. Tipp: Hier gibt es 132 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nepal: Jhol Momo (Rezept)