Nationalgericht Ungarn: Mézes Krémes (Rezept) Mézes krémes besteht aus mehreren gebackenen Blätterteigböden, die mit einer Honigcreme gefüllt und mit Schokolade überzogen werden. In Ungarn gehört das Gebäck zu den festen Größen auf dem Kaffeetisch. Die Konsistenz wechselt zwischen knusprigen Schichten und einer weichen, leicht klebrigen Füllung. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ungarn: Mézes krémes (Rezept)
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Guava Duff (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Guava Duff (Rezept) Guaven stecken im Zentrum von Guava Duff, einem gedämpften Teigdessert aus Antigua und Barbuda, serviert mit Vanillesauce. Ein einfacher Rührteig aus Mehl, Butter, Ei und Milch wird mit gewürfelten reifen Guaven vermengt und 30 bis 40 Minuten im Dampfgarer gegart statt gebacken. Das Dämpfen hält den Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Guava Duff (Rezept)
Nationalgericht Slowenien: Trnič na Solati (Rezept)
Nationalgericht Slowenien: Trnič Na Solati (Rezept) Wie viele Bergkäse in den Alpen wird auch Trnič in Slowenien aus frischer Milch mit Kräutern hergestellt, besonders ist hier die Art, wie er serviert wird, auf einem Bett aus frischem Salat, daher der Namenszusatz na Solati. Die Milch gerinnt mit Essig oder Zitronensaft, wird abgeseiht, mit Kräutern und Salz … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowenien: Trnič na Solati (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Flamenquines (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Flamenquines (Rezept) Aus Córdoba stammen Flamenquines, dünn geklopfte Fleischröllchen mit einer Füllung aus Schinken und Käse. Das Fleisch wird flach geklopft, belegt, aufgerollt und in Ei und Paniermehl gewendet. Gebraten wird es goldbraun in reichlich Olivenöl. Als Tapa oder Hauptgericht kommt es warm auf den Tisch. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Flamenquines (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Churros con Cajeta (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Churros Con Cajeta (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht Mexikos: Churros con Cajeta! Diese knusprigen Teigstreifen sind außen goldbraun und innen wunderbar weich. Serviert mit einer süßen, karamellisierten Ziegenmilchsoße, der Cajeta, sind sie ein unwiderstehliches Dessert oder Snack für jede Gelegenheit. Tauchen Sie ein in die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Churros con Cajeta (Rezept)