Nationalgericht Vietnam: Che Chuoi (Rezept) Reife Bananen in Scheiben, dazu Tapiokaperlen und gezuckerte Kokosmilch, mehr braucht Che Chuoi nicht. Die Tapiokaperlen köcheln etwa fünfzehn bis zwanzig Minuten, bis sie glasig werden, danach ist das Dessert in wenigen Minuten zusammengerührt. Warm oder mit Eis serviert schmeckt es unterschiedlich, aber gleich gut. Ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Che Chuoi (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Luxemburg: Jughurtkuuch (Rezept)
Nationalgericht Luxemburg: Jughurtkuuch (Rezept) Der Jughurtkuuch ist ein einfacher Rührkuchen aus Luxemburg, bei dem Naturjoghurt für die lockere Krume sorgt. Der Teig braucht kaum mehr als Mehl, Zucker, Eier und einen Schuss Öl, dazu etwas Vanille. Er kommt ohne Füllung oder Guss aus und ist nach reichlich einer halben Stunde im Ofen fertig. Serviert wird er meist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Luxemburg: Jughurtkuuch (Rezept)
Nationalgericht Tschechien: Medovník (Rezept)
Nationalgericht Tschechien: Medovník (Rezept) Sieben bis acht hauchdünne Teigböden übereinander, dazwischen Sahne, macht aus Medovník ein Gebäck mit Geduldsanspruch statt Schwierigkeitsgrad. Jeder Boden wird einzeln ausgerollt und nur wenige Minuten gebacken, bevor die nächste Schicht drankommt. Honig gibt dem Teig seine dunkle Farbe und die charakteristische Süße. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Medovník (Rezept)
Nationalgericht China: Suzhou Mooncake (Rezept)
Nationalgericht China: Suzhou Mooncake (Rezept) Zum Mittherbstfest werden in China traditionell Mooncakes gegessen, kleine runde Gebäckstücke mit einer festen Füllung aus roter Bohnenpaste oder Lotussamen. Die Suzhou-Variante unterscheidet sich von anderen Regionen durch einen mürberen, blätterteigähnlichen Teig. Vor dem Backen werden die Kuchen mit Eigelb … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht China: Suzhou Mooncake (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Hopjesvla (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Hopjesvla (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht der Niederlande: Hopjesvla! Dieses cremige Dessert vereint den reichen Geschmack von Kaffee mit einer zarten Vanillenote und begeistert Liebhaber süßer Speisen. Mit seiner samtigen Textur und den intensiven Aromen ist Hopjesvla der perfekte Abschluss für jedes Mahl. Lassen Sie sich von … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Hopjesvla (Rezept)