Nationalgericht Russland: Oreshki Mit Kondensmilch (Rezept) Oreshki heißt auf Deutsch kleine Nüsse und beschreibt die Form dieser russischen Kekse aus Walnuss-Mürbeteig mit einer Füllung aus Kondensmilch. Der Teig aus Mehl, Ei, Butter und gehackten Walnüssen ruht kurz im Kühlschrank, bevor er in Förmchen gebacken wird. Nach dem Backen verbindet erwärmte Kondensmilch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Oreshki mit Kondensmilch (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Kolumbien: Merengón de Guayaba (Rezept)
Nationalgericht Kolumbien: Merengón De Guayaba (Rezept) Guavenpaste statt frischer Früchte prägt das Merengón de Guayaba, eine Variante des klassischen kolumbianischen Baiser-Desserts. Die süß-säuerliche Paste wird mit geschlagener Sahne vermengt und zwischen knusprige Baiserstücke geschichtet. Es ist eine der einfacheren Varianten, weil keine Früchte geschält oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kolumbien: Merengón de Guayaba (Rezept)
Nationalgericht Nauru: Tapioca Pudding (Rezept)
Nationalgericht Nauru: Tapioca Pudding (Rezept) Tapioca Pudding lebt von der Stärke der Tapiokawurzel, die beim Kochen eine glasig-cremige Konsistenz annimmt, ganz anders als ein gewöhnlicher Milchreis. In Nauru gehört er zu den festen Größen unter den Süßspeisen und kommt mit fünf Zutaten aus. Milch, Zucker und Vanille köcheln zusammen mit der angerührten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nauru: Tapioca Pudding (Rezept)
Nationalgericht Montenegro: Baklava sa orasima (Rezept)
Nationalgericht Montenegro: Baklava Sa Orasima (Rezept)Entdecken Sie das traditionelle Nationalgericht Montenegros: Baklava sa orasima! Dieses süße, nussige Gebäck verführt mit einer Kombination aus feinen Blätterteigschichten, aromatischen Walnüssen und etwas Zimt. Der übergossene Sirup verleiht dieser delikaten Leckerei eine unwiderstehliche Süße. Perfekt für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Montenegro: Baklava sa orasima (Rezept)
Nationalgericht Irland: Kerry Apple Cake (Rezept)
Nationalgericht Irland: Kerry Apple Cake (Rezept) Ein einfacher Rührteig, gespickt mit gewürfelten Äpfeln und etwas Zimt, das ist im Kern der Kerry Apple Cake aus dem irischen County Kerry. Die Äpfel geben genug Feuchtigkeit, dass der Kuchen saftig bleibt, ohne dass viel zusätzliches Fett nötig wäre. Nach gut 30 Minuten im Ofen ist er goldbraun und fertig zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Kerry Apple Cake (Rezept)