Nationalgericht Belgien: Gaufres De Bruxelles (Rezept) Anders als die dichten Lütticher Waffeln sind die Gaufres de Bruxelles hell, leicht und rechteckig statt oval. Der Teig kommt ohne Hefe aus und wird mit Backpulver gelockert, was ihn schneller macht als die Konkurrenz aus Lüttich. Nach nur wenigen Minuten im Waffeleisen ist das Gebäck fertig, außen knusprig und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belgien: Gaufres de Bruxelles (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Niederlande: Zeeuwse Babbelaar (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Zeeuwse Babbelaar (Rezept)Entdecken Sie die süße Spezialität der Zeeuwse Babbelaar, ein traditionelles Nationalgericht der Niederlande! Diese einzigartigen Karamellbonbons aus der Zeeland-Region vereinen eine zarte Konsistenz mit einem unverwechselbaren Geschmack, der Erinnerungen an maritimes Flair und niederländische Gemütlichkeit weckt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Zeeuwse Babbelaar (Rezept)
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Dukuna (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Dukuna (Rezept) Dukuna wird gedämpft statt gebacken, eine süße Bananen-Kokos-Masse aus Antigua und Barbuda, die in Bananenblätter oder Alufolie gewickelt gart. Zerdrückte reife Bananen werden mit geriebener Kokosnuss, Zucker, Zimt und Muskat vermischt, in kleinen Paketen eingewickelt und rund 30 Minuten im Dampf gegart. Heraus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Dukuna (Rezept)
Nationalgericht Belize: Chocolate Rum Cake (Rezept)
Nationalgericht Belize: Chocolate Rum Cake (Rezept) In Belize gehört ein dichter Schokoladenkuchen mit einem kräftigen Schuss Rum zu den festen Größen auf der Kaffeetafel und bei Feiern. Zartbitterschokolade und Butter werden im Wasserbad geschmolzen und mit Eiern, Zucker und Rum zu einem Teig verrührt, der nach dem Backen saftig bleibt. Rund 30 Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Chocolate Rum Cake (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Cassava and Coconut Pie (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Cassava And Coconut Pie (Rezept) Cassava and Coconut Pie ähnelt im Prinzip dem Cassava-Kokos-Kuchen, braucht aber mit 45 Minuten etwas länger im Ofen und wird meist in einer klassischen Kuchenform statt als Blech gebacken. Geraspelte Cassava, Kokosmilch, Eier und Zucker ergeben eine dichte, feuchte Masse. Fertig ist ein süßer Pie, der nach dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Cassava and Coconut Pie (Rezept)