Nationalgericht Mazedonien: Pita Sa Trešnjama (Rezept) Pita sa Trešnjama ist eine mazedonische Kirschtorte aus Blätterteig, gefüllt mit frischen Kirschen, Zimt und Vanillezucker. Der Ofen übernimmt die meiste Arbeit, nach 30 bis 35 Minuten bei 180 Grad ist die Torte goldbraun. Zum Kaffee oder als Dessert wird sie meist noch lauwarm serviert. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mazedonien: Pita sa Trešnjama (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Island: Rjómabúðingur (Rezept)
Nationalgericht Island: Rjómabúðingur (Rezept) Dieses cremige Dessert aus frischer Sahne und Zucker begeistert mit seinem feinen Vanillegeschmack und einer luftigen Konsistenz. Perfekt als süßer Abschluss eines jeden Essens, bringt Rjómabúðingur die schmackhaften Traditionen der isländischen Küche auf den Tisch. Tipp: Hier gibt es 89 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Island: Rjómabúðingur (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Biko (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Biko (Rezept) Klebreis, langsam in Kokosmilch und braunem Zucker gegart, wird bei Biko so lange gerührt, bis die Masse dick und glänzend ist. Anschließend kommt sie in eine Form und noch einmal für rund zwanzig Minuten in den Ofen, damit sich oben eine leicht goldene Schicht bildet. Serviert wird das Dessert meist bei Festen, in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Biko (Rezept)
Nationalgericht Kap Verde: Torta de Batata (Rezept)
Nationalgericht Kap Verde: Torta De Batata (Rezept) Torta de Batata ist eine Süßkartoffeltorte, bei der die gekochten und pürierten Knollen mit Ei, Zucker, Butter und Zimt zu einem Kuchenteig vermischt werden. Nach 40 bis 45 Minuten im Ofen bei 180 Grad ist die Oberfläche goldbraun und die Torte fest. Vanilleextrakt und eine Prise Salz runden die Süße ab, geriebene … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kap Verde: Torta de Batata (Rezept)
Nationalgericht Israel: Chocolate Babka (Rezept)
Nationalgericht Israel: Chocolate Babka (Rezept) Was von außen wie ein geflochtener Hefezopf aussieht, ist bei der Chocolate Babka innen eine Rolle aus dunkler Schokolade und Nüssen. Der Teig wird nach dem Gehen ausgerollt, bestreut und zu einer Rolle gedreht, die anschließend halbiert und verflochten wird. Beim Anschnitt zeigen sich dadurch die typischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Chocolate Babka (Rezept)