Nationalgericht Ukraine: Kasha Mit Pilzen (Rezept) Diese herzhafte Kombination aus Buchweizen und aromatischen Pilzen begeistert den Gaumen und das Herz. Ideal als Hauptgericht oder als Beilage, bringt Kasha mit Pilzen den authentischen Geschmack der ukrainischen Küche direkt auf Ihren Tisch. Tipp: Hier gibt es 104 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Kasha mit Pilzen (Rezept)
Nationalgericht Guyana: Mauby (Rezept)
Nationalgericht Guyana: Mauby (Rezept) Mauby wird aus der Rinde des gleichnamigen karibischen Baums gekocht, die dem Getränk eine deutlich bittere Grundnote gibt. Zucker und Gewürze wie Zimt, Nelken und Vanille gleichen die Bitterkeit aus und machen daraus ein süß-herbes Erfrischungsgetränk, ähnlich in der Idee wie Root Beer. Nach dem Kochen und Abseihen der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guyana: Mauby (Rezept)
Nationalgericht Andorra: Escalivada (Rezept)
Nationalgericht Andorra: Escalivada (Rezept) Auberginen, Paprika und Zwiebeln werden bei Escalivada gegrillt oder im Ofen geröstet, bis die Haut Blasen wirft und das Gemüse innen weich ist. Erst danach wird alles geschält, in Streifen geschnitten und mit gutem Olivenöl sowie Kräutern wie Thymian oder Rosmarin angerichtet. In Andorra, wo katalanischer Einfluss die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Andorra: Escalivada (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Bajan Vegetable Soup (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Bajan Vegetable Soup (Rezept) Bajan Vegetable Soup ist eine klare Gemüsesuppe aus Karotten, Kartoffeln und Sellerie, angereichert mit Thymian und Petersilie. Zwiebel und Knoblauch werden zuerst angeschwitzt, dann kommt das restliche Gemüse dazu, bevor alles in Gemüsebrühe weich köchelt. In Barbados landet sie oft dann auf dem Tisch, wenn es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Barbados: Bajan Vegetable Soup (Rezept)
Nationalgericht São Tomé und Príncipe: Peixe Grelhado (Rezept)
Nationalgericht São Tomé Und Príncipe: Peixe Grelhado (Rezept) Frischer Fisch, meist Dorade oder Barsch, bildet die Grundlage von Peixe Grelhado, dem gegrillten Nationalgericht von São Tomé und Príncipe. Mariniert mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Kräutern, braucht der Fisch auf dem Grill nur fünf bis sieben Minuten pro Seite. Dazu gehören klassisch Reis und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht São Tomé und Príncipe: Peixe Grelhado (Rezept)