Nationalgericht Barbados: Bajan Vegetable Soup (Rezept) Bajan Vegetable Soup ist eine klare Gemüsesuppe aus Karotten, Kartoffeln und Sellerie, angereichert mit Thymian und Petersilie. Zwiebel und Knoblauch werden zuerst angeschwitzt, dann kommt das restliche Gemüse dazu, bevor alles in Gemüsebrühe weich köchelt. In Barbados landet sie oft dann auf dem Tisch, wenn es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Barbados: Bajan Vegetable Soup (Rezept)