Nationalgericht Suriname: Pinda Roti (Rezept) Pinda Roti ist ein gefülltes Fladenbrot aus Suriname. Der Teig aus Mehl, Wasser und einer Prise Salz wird dünn ausgerollt, mit gesüßter Erdnussbutter bestrichen, gefaltet und in der Pfanne goldbraun gebraten. Er kommt ohne Ofen und ohne lange Ruhezeit aus, in einer knappen halben Stunde steht er auf dem Tisch. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Suriname: Pinda Roti (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Lëng Perimesh (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Lëng Perimesh (Rezept) Lëng Perimesh ist die albanische Version der einfachen Gemüsesuppe. Karotten, Kartoffel, Paprika und Zucchini köcheln zusammen mit Zwiebeln und Tomaten gut eine halbe Stunde in Gemüsebrühe. Am Ende sorgen frische Kräuter wie Petersilie oder Dill für den nötigen Frischekick. Wer gerade Gemüsereste im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Lëng Perimesh (Rezept)
Nationalgericht Guatemala: Pollo en Pipian (Rezept)
Nationalgericht Guatemala: Pollo En Pipian (Rezept) Dieses Gericht vereint zarte Hähnchenteile, umhüllt von einer aromatischen Sauce aus gerösteten Kürbiskernen, Gewürzen und frischem Gemüse. Perfekt für besondere Anlässe oder um Ihren Liebsten ein Stück Mittelamerika zu servieren. Tipp: Hier gibt es 137 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Pollo en Pipian (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Fried Rice Noodles (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Fried Rice Noodles (Rezept) Reisnudeln, kurz in der Pfanne mit Gemüse und Knoblauch geschwenkt, bilden die Basis dieses schnellen Gerichts aus Myanmar. Tofu oder Hähnchen liefert die Proteinquelle, Sojasauce und etwas Sesamöl sorgen für die würzige Note. Gebraten wird alles zusammen bei hoher Hitze, damit das Gemüse bissfest bleibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Fried Rice Noodles (Rezept)
Nationalgericht Israel: Hot Chocolate (Rezept)
Nationalgericht Israel: Hot Chocolate (Rezept) Diese israelische heiße Schokolade unterscheidet sich von der Instant-Variante vor allem durch echtes Kakaopulver statt Fertigpulver. Milch wird erhitzt, während Kakao, Zucker und eine Prise Salz separat vermischt werden, bevor beides zusammenkommt. Ein Schuss Vanilleextrakt rundet den Geschmack ab, Schlagsahne … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Hot Chocolate (Rezept)