Nationalgericht Suriname: Pinda Roti (Rezept) Pinda Roti ist ein gefülltes Fladenbrot aus Suriname. Der Teig aus Mehl, Wasser und einer Prise Salz wird dünn ausgerollt, mit gesüßter Erdnussbutter bestrichen, gefaltet und in der Pfanne goldbraun gebraten. Er kommt ohne Ofen und ohne lange Ruhezeit aus, in einer knappen halben Stunde steht er auf dem Tisch. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Suriname: Pinda Roti (Rezept)