Nationalgericht Kuba: Buñuelos (Rezept) Diese Teigbällchen sind das Herzstück der kubanischen Dessertkultur und verbinden den himmlischen Geschmack von Zimt und Zucker. Knusprig von außen und weich im Inneren – ein unverzichtbares Highlight für jede Feier oder einfach zum Genießen. Tipp: Hier gibt es 130 weitere Rezepte aus Kuba. Vorstellung Buñuelos Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Buñuelos (Rezept)
Zucker
Nationalgericht Liechtenstein: Apfelküchle (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Apfelküchle (Rezept) In Ausbackteig getauchte Apfelringe, goldbraun frittiert und mit Zimt und Zucker bestreut, das sind Apfelküchle, wie man sie in Liechtenstein und der gesamten Alpenregion kennt. Der Teig aus Mehl, Ei und Milch ist schnell angerührt, das eigentliche Timing entscheidet sich beim Frittieren. In wenigen Minuten pro … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Apfelküchle (Rezept)
Nationalgericht Tonga: Faikakai (Rezept)
Nationalgericht Tonga: Faikakai (Rezept) Bei Feiern auf Tonga darf Faikakai selten fehlen, eine süße Kleinigkeit aus frisch geriebener Kokosnuss, Zucker und Mehl. Die Zutaten werden zu einer formbaren Masse verknetet, zu kleinen Portionen geformt und im Ofen bei 180 Grad rund 20 Minuten gebacken. Innen bleibt die Masse saftig, außen wird sie leicht fest. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tonga: Faikakai (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Paçoca (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Paçoca (Rezept) Paçoca hat seine Wurzeln in der indigenen Küche Brasiliens und besteht im Kern nur aus gemahlenen, gerösteten Erdnüssen, Zucker und Salz. Die Masse wird im Mixer fein gemahlen, in eine Form gepresst und mindestens dreißig Minuten gekühlt, bevor sie in Stücke geschnitten wird. Gekocht werden muss dabei nichts, der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Paçoca (Rezept)
Nationalgericht Gambia: Bissap (Rezept)
Nationalgericht Gambia: Bissap (Rezept) Getrocknete Hibiskusblüten geben Bissap in Gambia seine kräftig rote Farbe und die leicht säuerliche Note. Wasser mit den Blüten köchelt gut 15 bis 20 Minuten, bevor Zucker und Zitronensaft die Süße und Frische ergänzen. Kalt mit Eiswürfeln serviert, ist es an heißen Tagen ein beliebter Durstlöscher. Tipp: Hier gibt es 120 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gambia: Bissap (Rezept)