Nationalgericht Kroatien: Kokosov Kolač (Rezept) Kokosraspeln geben diesem Rührkuchen aus Kroatien seinen Namen und seinen Geschmack. Kokosov kolač ist ein einfacher, saftiger Kuchen mit hohem Kokosanteil im Teig. Eier und Zucker werden schaumig geschlagen, Milch, Mehl und Kokosraspeln kommen dazu, fertig ist ein unkomplizierter Teig für die Kastenform. Nach etwa 25 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Kokosov kolač (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Peru: Mazamorra de Uva (Rezept)
Nationalgericht Peru: Mazamorra De Uva (Rezept) Mazamorra de Uva ist ein Dessert aus pürierten Trauben, die mit Zucker und Zimt eingekocht und mit etwas Maisstärke gebunden werden. Die Konsistenz erinnert an einen leichten Pudding, nicht zu fest und mit deutlichem Fruchtgeschmack. Serviert wird die Süßspeise kalt, meist als Abschluss eines größeren Essens. Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Mazamorra de Uva (Rezept)
Nationalgericht Panama: Miel con Hojaldres (Rezept)
Nationalgericht Panama: Miel Con Hojaldres (Rezept)Entdecken Sie das traditionelle Nationalgericht Panamas: Miel con Hojaldres! Diese Kombination aus knusprigen Teigstücken und süßer Honigsauce begeistert mit ihren harmonischen Aromen. Perfekt als Snack oder Dessert, bringt es den Geschmack Panamas direkt auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Panama: Miel con Hojaldres (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Pomegranate Molasses Salad (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Pomegranate Molasses Salad (Rezept) Granatapfel-Molasse ist die Zutat, die diesem Salat seine leicht säuerliche Süße gibt, ein eingedickter Sirup aus Granatapfelsaft, der in der arabischen Küche häufig zum Einsatz kommt. Gurke, rote Zwiebel und Petersilie liefern die Frische, frische Granatapfelkerne den Biss. Ganz ohne Herd ist der Salat in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Pomegranate Molasses Salad (Rezept)
Nationalgericht Algerien: Couscous bel’foul (Rezept)
Nationalgericht Algerien: Couscous Bel’foul (Rezept) Ackerbohnen, Karotten und Paprika treffen in Couscous bel'foul auf feinen Grieß und eine Würze aus Kreuzkümmel und Paprikapulver. Anders als bei Fleischversionen des Gerichts bleibt diese Variante rein pflanzlich und trotzdem sättigend. In Algerien kommt sie häufig auf den Tisch, wenn kein Fleisch im Haus ist oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Algerien: Couscous bel’foul (Rezept)