Nationalgericht USA: Shrimp And Grits (Rezept) Cremiger Maisgrieß trifft bei diesem Gericht auf angebratene Garnelen in einer Sauce aus Butter, Sahne und Knoblauch. Shrimp and Grits stammt aus den Südstaaten der USA und wurde dort ursprünglich zum Frühstück gegessen. Die Zubereitung dauert kaum eine halbe Stunde, weil die Grütze und die Garnelen parallel … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Shrimp and Grits (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Tunesien: M’hamsa (Rezept)
Nationalgericht Tunesien: M'hamsa M'hamsa ist eine tunesische Grießpasta, deren Körner von Hand gerollt und getrocknet werden, größer als klassischer Couscous. Serviert wird sie in einer Brühe, die mit Gemüse, Hülsenfrüchten und wahlweise Fleisch aufgekocht wird. Das Ergebnis ist eher ein Eintopf als ein Nudelgericht, mit einer nussigen, leicht körnigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tunesien: M’hamsa (Rezept)
Nationalgericht Serbien: Moussaka (Rezept)
Nationalgericht Serbien: Moussaka (Rezept) Schichten aus zartem Hackfleisch, aromatischen Gewürzen und Kartoffeln vereinen sich zu einem Erlebnis. Überbacken mit einer cremigen Béchamelsauce, wird dieses Rezept zum Highlight jeder Mahlzeit. Perfekt für gesellige Abende oder besondere Anlässe. Ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten! Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Moussaka (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Mohnstollen (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Mohnstollen (DDR Rezept) Ein Hefeteig mit einer üppigen Mohnfüllung und etwas Zitronenabrieb bildet den Mohnstollen nach DDR-Rezept. Anders als der klassische Weihnachtsstollen kommt er mit weniger Trockenfrüchten und Marzipan aus, dafür dominiert das Mohnaroma umso stärker. Nach dem Backen wird er noch warm mit Butter bestrichen und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Mohnstollen (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Käserolle (DDR Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Käserolle (DDR Rezept) Aus geriebenem Käse und Ei entsteht im Ofen eine dünne Fläche, die Grundlage der Käserolle, einem kalten Partygericht aus der DDR-Küche. Bestrichen mit einer Creme aus Schmand, Senf und gewürfelten Gewürzgurken wird sie zu einer festen Rolle aufgerollt. Nach mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lässt sie sich sauber … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Käserolle (DDR Rezept)