Nationalgericht Mexiko: Coyotas Sonorenses (Rezept)Entdecken Sie die Coyotas Sonorenses, das traditionelle Nationalgericht Mexikos! Diese süßen Teigwaren aus Sonora begeistern mit ihrer buttrigen Textur und einer Füllung aus braunem Zucker und Zimt. Ideal als Snack oder Dessert, bringen sie ein Stück mexikanischer Kultur direkt auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich von … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Coyotas Sonorenses (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept) Die Tarta Pascualina geht auf eine genuesische Ostertorte zurück, die mit italienischen Einwanderern nach Uruguay kam. Diese vegane Version ersetzt die sonst übliche Eierfüllung durch pflanzlichen Frischkäse und setzt auf Spinat, Zwiebel, Knoblauch und Kräuter zwischen zwei Teigböden. Gebacken wird die Tarte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept)
Nationalgericht Samoa: Banana Mashed with Coconut (Rezept)
Nationalgericht Samoa: Banana Mashed With Coconut (Rezept) Zwei zerdrückte Bananen, geraspelte Kokosnuss und ein Löffel Honig ergeben dieses samoanische Bananenpüree, das ganz ohne Herd auskommt. In wenigen Minuten ist es fertig und lässt sich als Beilage zu Fisch oder Fleisch genauso servieren wie als kleines Dessert. Eine Prise Salz balanciert die Süße. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Samoa: Banana Mashed with Coconut (Rezept)
Nationalgericht Äquatorialguinea: Kanda (Rezept)
Kanda ist in Äquatorialguinea eher ein Gerüst als ein festes Rezept. Fisch oder Fleisch nach Wahl wird mit Zwiebel, Paprika, Tomate und Karotte angebraten und mit Kreuzkümmel gewürzt, dazu gibt es Reis oder Maniok. Welche Eiweißquelle verwendet wird, hängt meist davon ab, was gerade im Haus oder auf dem Markt verfügbar ist. Tipp: Hier gibt es 38 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äquatorialguinea: Kanda (Rezept)
Nationalgericht Turkmenistan: Batyrma (Rezept)
Nationalgericht Turkmenistan: Batyrma (Rezept) Batyrma entsteht im geschlossenen Tontopf, in dem Lamm- oder Rindfleisch mit Karotten, Paprika und Zwiebeln bei niedriger Hitze vor sich hin schmort. Der Ton speichert die Wärme gleichmäßig und hält die Feuchtigkeit im Topf, wodurch das Fleisch nach anderthalb bis zwei Stunden butterzart ist. Kreuzkümmel und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turkmenistan: Batyrma (Rezept)