Nationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept) Die Tarta Pascualina geht auf eine genuesische Ostertorte zurück, die mit italienischen Einwanderern nach Uruguay kam. Diese vegane Version ersetzt die sonst übliche Eierfüllung durch pflanzlichen Frischkäse und setzt auf Spinat, Zwiebel, Knoblauch und Kräuter zwischen zwei Teigböden. Gebacken wird die Tarte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept)
Tarta Pascualina Vegana
Nationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept) Die ursprüngliche Tarta Pascualina wird traditionell mit Eiern und Käse gefüllt, diese Version kommt ohne tierische Zutaten aus. Spinat, Zwiebel und Knoblauch werden angedünstet und mit veganem Frischkäse vermischt, bevor die Füllung zwischen zwei Lagen Blätterteig gebacken wird. Nach etwa dreißig Minuten im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept)