Nationalgericht Taiwan: Hot Pot (Rezept) Am Tisch selbst zu kochen ist das Prinzip beim taiwanesischen Hot Pot, eine Brühe simmert in der Mitte, während jeder seine eigenen Zutaten hineingibt. Dünn geschnittenes Rind- oder Hühnerfleisch, Tofu und Gemüse wie Pak Choi oder Champignons garen in wenigen Minuten in der würzigen Brühe. Gegessen wird mit Dips aus Erdnuss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Hot Pot (Rezept)
Rezept
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Sorrel Drink (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Sorrel Drink (Rezept) Dieses erfrischende Getränk aus den leuchtend roten Kelchblättern der Sorrel-Pflanze verführt mit einem fruchtigen, würzigen Aroma und ist perfekt für jede Festlichkeit. Ob zu Weihnachten oder im Sommer – ein selbstgemachter Sorrel Drink bringt die karibische Lebensfreude direkt in Ihr Glas. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Sorrel Drink (Rezept)
Nationalgericht St. Kitts und Nevis: Sugar Cake (Rezept)
Nationalgericht St. Kitts Und Nevis: Sugar Cake (Rezept) Kokosnuss, Zucker und etwas Wasser reichen auf St. Kitts und Nevis für den Sugar Cake, eine feste, leicht klebrige Süßigkeit in Bonbonform. Zucker und Wasser werden aufgekocht, bis sich die geraspelte Kokosnuss darin bindet und die Masse fest wird. Abgekühlt schneidet man sie in Stücke, wie man es von Fudge … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Kitts und Nevis: Sugar Cake (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Thüringer Mohnkuchen (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Thüringer Mohnkuchen (Rezept) Mohn ist die Hauptzutat dieses Kuchens und wird zunächst in Wasser aufgekocht, bevor er unter einen Rührteig aus Quark, Butter und Eiern gehoben wird. Der Quark hält den Kuchen saftig, auch nach ein paar Tagen im Kühlschrank. Nach 45 Minuten im Ofen ist er goldbraun und schnittfest. Tipp: Hier gibt es 448 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Thüringer Mohnkuchen (Rezept)
Nationalgericht Belize: Belizean Split Peas Soup (Rezept)
Nationalgericht Belize: Belizean Split Peas Soup (Rezept) Gespaltene Erbsen brauchen kein Einweichen und werden bei dieser Suppe direkt mit Karotte, Sellerie, Kreuzkümmel und Paprika verkocht, bis sie sämig zerfallen. Nach dem Anschwitzen von Zwiebel und Knoblauch köcheln alle Zutaten gut eine halbe Stunde lang zusammen. Für eine glattere Konsistenz lässt sich die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Belizean Split Peas Soup (Rezept)