Nationalgericht Marshallinseln: Tropical Coconut Punch (Rezept) Kokoswasser, Ananassaft und Mangosaft ergeben in diesem Tropical Coconut Punch zusammen mit etwas Limette und Agavensirup ein fruchtiges Getränk ohne Alkohol. Alles kommt in den Mixer, dann nur noch über Eis gießen. In fünf Minuten ist das Getränk servierfertig. Tipp: Hier gibt es 52 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Marshallinseln: Tropical Coconut Punch (Rezept)
Laktosefrei
Nationalgericht Polen: Kapusta z grochem (Rezept)
Nationalgericht Polen: Kapusta Z Grochem (Rezept) Saures Kraut und milde Erbsen wirken wie eine ungewöhnliche Paarung, in Polen aber ist Kapusta z grochem eine bewährte Kombination. Getrocknete Erbsen werden weichgekocht, dann kommt Sauerkraut dazu, angeschwitzte Zwiebel mit Kümmel rundet das Ganze ab. Heraus kommt ein deftiger, leicht säuerlicher Eintopf, der als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Kapusta z grochem (Rezept)
Nationalgericht Ecuador: Sango de maíz (Rezept)
Nationalgericht Ecuador: Sango De Maíz (Rezept) Pürierter Mais und Kokosmilch bilden die Basis von Sango de Maíz, einer veganen Variante des ecuadorianischen Maisbreis. Kurkuma und Paprika färben die Masse gelblich-orange und geben ihr eine milde Schärfe. In etwa 20 Minuten steht die cremige Beilage oder Hauptspeise auf dem Tisch. Tipp: Hier gibt es 103 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ecuador: Sango de maíz (Rezept)
Nationalgericht Liberia: Dry Rice with Fried Plantains (Rezept)
Nationalgericht Liberia: Dry Rice With Fried Plantains (Rezept) An Tagen ohne viel Zeit zum Kochen reicht in Liberia oft dieser einfache Teller aus Reis und gebratenen Kochbananen. Der Reis kocht klassisch in Salzwasser, während parallel die Kochbananenscheiben in Öl goldbraun werden. Zwei Zutaten, zwei Pfannen, fertig ist eine sättigende Mahlzeit ohne viel Aufwand. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liberia: Dry Rice with Fried Plantains (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Frango com Quiabo (Rezept)
Nationalgericht Brasilien: Frango Com Quiabo (Rezept) Okra kam mit der afrikanischen Küche nach Brasilien und findet sich bis heute vor allem in der Küche von Minas Gerais wieder, etwa in Frango com Quiabo. Hähnchenstücke schmoren dort zusammen mit Tomaten, Zwiebeln und Okraschoten, bis eine sämige Sauce entsteht. Die Okra bindet die Sauce auf natürliche Weise und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Frango com Quiabo (Rezept)