Nationalgericht USA: Country Ham With Red-Eye Gravy (Rezept) Country Ham with Red-Eye Gravy ist gebratener, stark gesalzener Schinken aus dem amerikanischen Süden, dessen Bratensatz mit schwarzem Kaffee zu einer dünnen, leicht bitteren Sauce abgelöscht wird. Der Name kommt vom rötlichen Schimmer, den die Gravy durch das Fett im Bratensatz bekommt. In rund 10 Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Country Ham with Red-Eye Gravy (Rezept)
Geschichte
Nationalgericht Philippinen: Guinataang Tilapia (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Guinataang Tilapia (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht der Philippinen: Guinataang Tilapia! Dieses aromatische Fischgericht wird mit frischem Tilapia in einer cremigen Kokosnusssoße zubereitet und verzaubert mit einer harmonischen Kombination aus Gewürzen und Gemüse. Ideal für ein geschmackvolles Dinner mit Freunden oder Familie, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Guinataang Tilapia (Rezept)
Nationalgericht USA: Watergate Salad (Rezept)
Nationalgericht USA: Watergate Salad (Rezept) Ananasstücke, Marshmallows, Pekannüsse und Vanillepuddingpulver ergeben zusammen mit Schlagsahne den Watergate Salad, ein Dessert, das trotz seines Namens nichts mit dem gleichnamigen Skandal zu tun hat. Der Name blieb wohl einfach hängen, weil er in den 1970er Jahren populär wurde, während die Watergate-Affäre täglich in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Watergate Salad (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina (Rezept) Ostern ist in Uruguay traditionell die Zeit für Tarta Pascualina, inzwischen kommt die gefüllte Blätterteigtorte mit Spinat und Ricotta aber das ganze Jahr über auf den Tisch. Muskatnuss verleiht der milden Füllung Tiefe, das Ei bindet sie zu einer festen Masse. Rund 35 Minuten braucht sie im Ofen, bis der Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina (Rezept)
Nationalgericht Timor-Leste: Ximang (Rezept)
Ximang bringt Rindfleisch und Reis in einem Topf zusammen, gewürzt mit Ingwer und einer Mischung aus Kreuzkümmel und Currygewürzen. Nach dem Anbraten von Zwiebel, Knoblauch und Fleisch kommt der Reis kurz mit in die Pfanne, bevor Wasser oder Brühe aufgegossen wird. Bei niedriger Hitze gart alles zusammen, bis der Reis weich ist und die Aromen sich verbunden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Timor-Leste: Ximang (Rezept)