Nationalgericht Philippinen: Pichi-Pichi (Rezept) Geriebene Maniok, Wasser, Zucker und ein Schuss Vanille ergeben zusammen die Masse für Pichi-Pichi, kleine gelierte Küchlein, die im Dampf gegart werden. Nach dem Dämpfen bekommen sie eine glasige, leicht klebrige Konsistenz und werden in geriebener Kokosnuss gewälzt. Auf den Philippinen zählt das Gericht zu den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Pichi-Pichi (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Jemen: Bint al-sahn (Rezept)
Nationalgericht Jemen: Bint Al-sahn (Rezept) Dieses traditionelle Gericht begeistert mit seiner einzigartigen Kombination aus luftigen Teigschichten, Honig und aromatischen Gewürzen. Ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen! Kochen Sie dieses süße Meisterwerk selbst. Tipp: Hier gibt es 109 weitere Rezepte aus Jemen. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jemen: Bint al-sahn (Rezept)
Nationalgericht Tschechien: Bublanina (Rezept)
Nationalgericht Tschechien: Bublanina (Rezept) Bublanina erinnert an einen Rührkuchen, der auf halbem Weg zum Biskuit stehen geblieben ist, luftig, leicht und durchzogen von Kirschen oder Heidelbeeren. Der Name leitet sich vom tschechischen Wort für Blase ab, weil die Früchte beim Backen kleine Blasen im Teig hinterlassen. Der Kuchen ist in einer knappen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Bublanina (Rezept)
Nationalgericht Ecuador: Torta de plátano (Rezept)
Nationalgericht Ecuador: Torta De Plátano (Rezept) Reife Bananen, mit der Gabel zerdrückt, bilden die Basis für die Torta de plátano, einen einfachen Rührkuchen aus Ecuador. Eier und Zucker kommen direkt zur Bananenmasse, danach folgen Mehl, Backpulver und Zimt. Der Teig braucht 30 bis 35 Minuten im Ofen, bis ein Zahnstocher beim Herausziehen sauber bleibt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ecuador: Torta de plátano (Rezept)
Nationalgericht St. Vincent und die Grenadinen: Black Cake (Rezept)
Nationalgericht St. Vincent Und Die Grenadinen: Black Cake (Rezept) Der Black Cake kam mit der britischen Kolonialzeit auf die Antillen und wurde in St. Vincent zum festen Bestandteil von Hochzeiten und Weihnachten. Getrocknete Früchte wie Rosinen, Datteln und Feigen werden mit Rum getränkt, dann mit Mehl, Zimt und Muskat zu einem dunklen, dichten Teig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Vincent und die Grenadinen: Black Cake (Rezept)