Nationalgericht Nicaragua: Torta De Plátano (Rezept) Reife, fast schwarze Kochbananen geben der Torta de Plátano ihre Süße, zusätzlichen Zucker braucht der Teig deshalb kaum. Zerdrückte Bananen, Eier, geschmolzene Butter und etwas Vanille ergeben einen einfachen Rührteig, der 30 bis 40 Minuten im Ofen backt. Herausgekommen ist eine dichte, saftige Torte mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nicaragua: Torta de Plátano (Rezept)
Torta de Plátano
Nationalgericht Ecuador: Torta de plátano (Rezept)
Nationalgericht Ecuador: Torta De Plátano (Rezept) Reife Bananen, mit der Gabel zerdrückt, bilden die Basis für die Torta de plátano, einen einfachen Rührkuchen aus Ecuador. Eier und Zucker kommen direkt zur Bananenmasse, danach folgen Mehl, Backpulver und Zimt. Der Teig braucht 30 bis 35 Minuten im Ofen, bis ein Zahnstocher beim Herausziehen sauber bleibt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ecuador: Torta de plátano (Rezept)

