Nationalgericht Deutschland: Rhabarberkuchen (Rezept) Sobald im Frühling der erste Rhabarber erntereif ist, kommt in vielen Küchen dieser Kuchen auf den Tisch, ein einfacher Rührteig mit Streuseln obendrauf. Die Rhabarberstücke geben beim Backen ihre Säure an den Teig ab und sorgen für einen Kontrast zum süßen Streuselboden. Nach etwa 45 Minuten im Ofen ist der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Rhabarberkuchen (Rezept)
Backrezept
Nationalgericht England: Lemon Drizzle Cake (Rezept)
Nationalgericht England: Lemon Drizzle Cake (Rezept) Lemon Drizzle Cake ist ein klassisches englisches Nationalgericht, das mit seiner erfrischenden Zitrusnote begeistert. Dieser saftige Rührkuchen vereint die Süße eines typischen Kuchens mit dem spritzigen Geschmack von frischem Zitronensaft und -schale. Ideal für Tee-Zeiten oder besondere Anlässe, ist er einfach … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Lemon Drizzle Cake (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Galletas de Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Galletas De Dulce De Leche (Rezept) Zwei mürbe Kekshälften, dazwischen eine Schicht Dulce de Leche, so einfach ist die Formel hinter den Galletas de Dulce de Leche. Der Teig aus Butter, Ei und Mehl wird ausgerollt, ausgestochen und gebacken, bevor die Karamellcreme dazukommt. In Uruguay stehen sie in fast jeder Bäckerei neben dem Kaffee. Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Galletas de Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Schweden: Äppelkaka (Rezept)
Nationalgericht Schweden: Äppelkaka (Rezept) Äppelkaka ist Schwedens Antwort auf den Apfelkuchen, ein einfacher Rührteig mit untergehobenen Apfelscheiben. Butter, Zucker und Eier bilden die Basis, Zimt kommt je nach Vorliebe dazu. Nach 30 bis 35 Minuten im Ofen ist die Kruste goldbraun. Tipp: Hier gibt es 103 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Äppelkaka (Rezept)
Nationalgericht England: Lancashire Cheese and Onion Pie (Rezept)
Nationalgericht England: Lancashire Cheese And Onion Pie (Rezept) Lancashire im Nordwesten Englands hat einen eigenen Käse und eine eigene Pie dazu, gefüllt mit karamellisierten Zwiebeln und reichlich Lancashire-Käse. Der Blätterteig wird mit Eigelb bestrichen und bei 200 Grad goldbraun gebacken. Zwanzig Minuten Zwiebeln anschwitzen, dann eine gute halbe Stunde im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Lancashire Cheese and Onion Pie (Rezept)