Nationalgericht Uruguay: Galletas De Dulce De Leche (Rezept) Zwei mürbe Kekshälften, dazwischen eine Schicht Dulce de Leche, so einfach ist die Formel hinter den Galletas de Dulce de Leche. Der Teig aus Butter, Ei und Mehl wird ausgerollt, ausgestochen und gebacken, bevor die Karamellcreme dazukommt. In Uruguay stehen sie in fast jeder Bäckerei neben dem Kaffee. Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Galletas de Dulce de Leche (Rezept)
Galletas de Dulce de Leche
Nationalgericht Uruguay: Galletas de Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Galletas De Dulce De Leche (Rezept) Dulce de Leche, die karamellisierte Milchcreme Südamerikas, füllt bei diesem Rezept zwei zarte Butterkekse. Der Teig aus Butter, Zucker, Ei und Mehl wird zu kleinen Kugeln geformt und flach gebacken, bevor die Kekse paarweise mit der Creme zusammengesetzt werden. Zum Kaffee oder als süßer Snack für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Galletas de Dulce de Leche (Rezept)