Nationalgericht Nauru: Gebackene Brotfrucht (Rezept)Entdecken Sie das nationale Gericht Naurus: Gebackene Brotfrucht! Dieses Gericht verbindet die üppigen Aromen des Pazifiks mit einfachen Zutaten. Die Brotfrucht wird knusprig gebacken und entfaltet dadurch ihren natürlichen Geschmack. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht, bringt sie ein Stück Nauru direkt auf Ihren … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nauru: Gebackene Brotfrucht (Rezept)
Nationalgericht Norwegen: Boller (Rezept)
Nationalgericht Norwegen: Boller (Rezept) Zur norwegischen Kaffeepause gehören Boller fast so selbstverständlich wie der Kaffee selbst. Die Hefebrötchen sind locker, leicht süß und von Kardamom durchzogen, dem typischen Backgewürz Skandinaviens. Der Teig braucht rund 40 Minuten Ruhezeit, ist danach aber schnell geformt und gebacken. Warm oder ausgekühlt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Norwegen: Boller (Rezept)
Nationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Chebab (Rezept)
Nationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Chebab (Rezept) Zum Frühstück gehören in den Emiraten oft Chebab, fluffige Hefepfannkuchen, die mit Zucker und Honig serviert werden. Der Teig aus Mehl, Wasser, Salz, Zucker und Backpulver braucht kaum Vorbereitung und geht in der Pfanne golden auf. Innen bleiben die Pfannkuchen locker, außen bekommen sie eine leicht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Chebab (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Che Dau Do (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Che Dau Do (Rezept) Rote Bohnen, die weich gekocht werden, treffen in Che Dau Do auf kleine, glasig gegarte Tapiokaperlen und süße Kokosmilch. Das Ergebnis ist eine der bekannteren Süßspeisen aus der Kategorie Chè, die in Vietnam an Straßenständen literweise verkauft wird. Serviert wird sie lauwarm oder kalt, je nach Wetter und Vorliebe. Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Che Dau Do (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Tahini Eggplant Salad (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Tahini Eggplant Salad (Rezept) Auberginenwürfel rösten zwanzig Minuten im Ofen, bis sie goldbraun sind, und werden danach mit einer Sauce aus Tahini, Zitrone und Knoblauch vermengt. Der Salat braucht kaum Zutaten und noch weniger Technik, dafür etwas Geduld beim Rösten. Petersilie zum Schluss gibt Farbe und einen frischen Kontrast zur … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Tahini Eggplant Salad (Rezept)