Botvinya ist eine kalte russische Suppe aus grünen Kräutern, Gemüse und Fisch, mit Zitronensaft abgeschmeckt. Sie gehört zu den Sommergerichten der russischen Küche und wird gekühlt serviert. Spinat, Dill und Petersilie geben ihr die grüne Farbe und einen frischen Geschmack. Tipp: Hier gibt es 217 weitere Rezepte aus Russland. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Botvinya (Rezept)
Suppen
Nationalgericht Mexiko: Sopa de Fideo (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Sopa De Fideo (Rezept) Was der Nudelsuppe aus Omas Küche die Hausmacher-Nudel ist, sind der Sopa de Fideo die dünnen Fideonudeln, kurz angeröstet und dann in Tomatenbrühe gegart. Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus, Tomate, Zwiebel, Knoblauch und Brühe reichen für den Grundgeschmack. In einer knappen halben Stunde steht eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Sopa de Fideo (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Kansi (Rezept)
Dieses herzliche Gericht, das aus zartem Rindfleisch und einer einzigartigen Kombination von Gewürzen besteht, verkörpert die Aromen der philippinischen Küche. Tipp: Hier gibt es 239 weitere Rezepte aus Philippinen. Vorstellung Kansi Kansi ist ein traditionelles philippinisches Gericht, das für seine herzhafte und würzige Geschmackskomplexität … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Kansi (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Sopa de Ajo (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Sopa De Ajo (Rezept) Wer viel Knoblauch mag, findet in der Sopa de Ajo eine der ehrlichsten Suppen der spanischen Landküche. Sechs bis acht Zehen Knoblauch werden in Olivenöl gebraten, geräuchertes Paprikapulver und altbackenes Brot kommen dazu, aufgegossen wird mit Brühe. Verquirlte Eier binden die Suppe am Ende leicht. Serviert wird sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Sopa de Ajo (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Sopa de Lima (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Sopa De Lima (Rezept) Sopa de Lima ist eine Hühnersuppe aus der Yucatán-Halbinsel, die ihre Frische fast ausschließlich der Limette verdankt, Saft und Schale gleichermaßen. Hühnerbrust köchelt zusammen mit Zwiebel, Knoblauch und Paprika in der Brühe, Kreuzkümmel gibt eine warme Würze dazu. Nach etwa 20 Minuten ist die Suppe fertig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Sopa de Lima (Rezept)