Nationalgericht Mexiko: Sopa De Fideo (Rezept) Was der Nudelsuppe aus Omas Küche die Hausmacher-Nudel ist, sind der Sopa de Fideo die dünnen Fideonudeln, kurz angeröstet und dann in Tomatenbrühe gegart. Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus, Tomate, Zwiebel, Knoblauch und Brühe reichen für den Grundgeschmack. In einer knappen halben Stunde steht eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Sopa de Fideo (Rezept)