Nationalgericht Seychellen: Carrot And Papaya Slaw (Rezept) Carrot and Papaya Slaw ist ein roher Salat aus den Seychellen, in dem geraspelte Karotten auf gewürfelte, reife Papaya treffen. Eine Vinaigrette aus Limettensaft, Honig und Olivenöl bindet beides, ganz ohne Herd oder Kochtopf. Zehn Minuten braucht die Zubereitung, dann ist der Salat fertig für den Tisch. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Seychellen: Carrot and Papaya Slaw (Rezept)
Salate
Nationalgericht Türkei: Piyaz (Rezept)
Nationalgericht Türkei: Piyaz (Rezept) Weiße Bohnen bilden bei Piyaz die Basis für einen Salat, der mit Zwiebeln, Petersilie und einem cremigen Tahini-Dressing angemacht wird. In der Türkei serviert man ihn gern zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, besonders im Sommer als leichte Beilage. Gekocht werden muss dabei fast nichts, sofern man auf bereits gegarte Bohnen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Türkei: Piyaz (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Tomato and Onion Salad (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Tomato And Onion Salad (Rezept) Dieser Salat aus Myanmar braucht nur reife Tomaten, Zwiebeln und ein Dressing aus Limettensaft und Fischsauce. Zucker gleicht die Säure aus, Salz und Pfeffer geben den letzten Schliff. Nach kurzer Ruhezeit zieht das Dressing in die Tomaten ein und der Salat ist servierfertig. Tipp: Hier gibt es 90 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Tomato and Onion Salad (Rezept)
Nationalgericht Italien: Insalata di Pollo (Rezept)
Nationalgericht Italien: Insalata Di Pollo (Rezept) An warmen Tagen, wenn ein schweres Essen wenig Reiz hat, bietet sich Insalata di Pollo als leichtes Mittag- oder Abendessen an. Gebratenes Hähnchenbrustfilet trifft hier auf Salatblätter, rote Zwiebel, Kirschtomaten und Avocado, dazu ein einfaches Dressing aus Olivenöl und Balsamico. Kräuter wie Basilikum oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Insalata di Pollo (Rezept)
Nationalgericht Costa Rica: Surtido de Frutas Tropicales (Rezept)
Nationalgericht Costa Rica: Surtido De Frutas Tropicales (Rezept) Ananas, Papaya, Mango und Banane, mit etwas Limettensaft beträufelt, ergeben in Costa Rica das Surtido de Frutas Tropicales, einen bunten Fruchtsalat. Die Säure der Limette hält die geschnittenen Früchte frisch und bringt ihre Süße stärker hervor. Serviert wird er kalt, oft mit frischer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Costa Rica: Surtido de Frutas Tropicales (Rezept)