Nationalgericht Kroatien: Kisela Kupus Salata (Rezept) Diese Sauerkrautsalat-Variante punktet mit einer harmonischen Kombination aus frischen Zutaten und etwas Tradition. Tipp: Hier gibt es 231 weitere Rezepte aus Kroatien. Vorstellung Kisela Kupus Salata Kisela Kupus Salata ist ein traditionelles kroatisches Nationalgericht, das sehr nahrhaft ist. Dieses … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Kisela Kupus Salata (Rezept)
Salate
Nationalgericht Kroatien: Ljetna Salata (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Ljetna Salata (Rezept) Ljetna Salata, wörtlich Sommersalat, kombiniert in Kroatien Tomate, Gurke und Feta mit gekochten Fuži-Nudeln zu einer sättigenden Mahlzeit für warme Tage. Limettensaft und frische Kräuter wie Basilikum machen das Dressing hell und säuerlich. In etwa 20 Minuten, inklusive Nudelkochzeit, steht der Salat auf dem Tisch. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Ljetna Salata (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Lubenica Salata (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Lubenica Salata (Rezept) Lubenica Salata stellt in Kroatien Wassermelone, Feta und Gurke nebeneinander, ergänzt um frische Minze und einen Schuss Balsamico-Essig. Der Kontrast aus süßer Melone und salzigem Käse macht den Salat zu einer der beliebtesten Erfrischungen im Sommer. Fertig ist er in wenigen Minuten, nur die Kühlzeit von einer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Lubenica Salata (Rezept)
Nationalgericht Italien: Insalata di Polpo (Rezept)
Weich gegarter Tintenfisch trifft bei Insalata di Polpo auf Kartoffeln, Kirschtomaten und rote Zwiebeln und wird mit Olivenöl und Zitronensaft zu einem Salat angemacht. Der Tintenfisch braucht mit rund 45 Minuten die meiste Zeit im Topf, während die Kartoffeln parallel gegart werden können. Erst nach dem Abkühlen wird alles zusammen mit den restlichen Zutaten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Insalata di Polpo (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Maslina Salata (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Maslina Salata (Rezept) Maslina Salata ist ein kroatischer Olivensalat mit roter Zwiebel, Tomate und Paprika, angerichtet mit Olivenöl und Balsamico-Essig. In zehn Minuten geschnitten und vermengt, braucht er danach nur eine kurze Ziehzeit von etwa zehn Minuten. Frische Petersilie oder Oregano runden ihn ab. Zu Brot oder als Beilage zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Maslina Salata (Rezept)