Nationalgericht Bahrain: Samak Mashwi (Rezept) Über Holzkohle gegrillt bekommt der Fisch bei Samak Mashwi sein rauchiges Aroma, verstärkt durch eine einfache Marinade aus Olivenöl, Zitrone, Kreuzkümmel und Paprika. In Bahrain wird das Gericht gerne bei Festen serviert, meist mit frischen Kräutern und einer scharfen Sauce dazu. Auf dem Grill braucht der Fisch je nach … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahrain: Samak Mashwi (Rezept)
Hauptgerichte
Nationalgericht Nicaragua: Arroz con Pollo (Rezept)
Nationalgericht Nicaragua: Arroz Con Pollo (Rezept) Mit lebhaften Aromen, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen zaubern Sie ein authentisches Geschmackserlebnis auf den Tisch. Tipp: Hier gibt es 93 weitere Rezepte aus Nicaragua. Vorstellung Arroz con Pollo Arroz con Pollo, was auf Deutsch „Reis mit Hühnchen“ bedeutet, ist ein wahres Symbol der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nicaragua: Arroz con Pollo (Rezept)
Nationalgericht Ruanda: Isombe (Rezept)
Nationalgericht Ruanda: Isombe (Rezept) Maniokblätter sind in weiten Teilen Ostafrikas ein festes Gemüse, in Ruanda werden sie meist mit gerösteten Erdnüssen zu Isombe verarbeitet. Zwiebel und Knoblauch werden angebraten, dann kommen die Blätter und die gehackten Erdnüsse dazu, alles zieht mit etwas Wasser rund 20 Minuten durch. Das Ergebnis ist eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ruanda: Isombe (Rezept)
Nationalgericht Venezuela: Pescado en Salsa (Rezept)
Nationalgericht Venezuela: Pescado En Salsa (Rezept) Weißer Fisch, meist Kabeljau oder Tilapia, gart in diesem venezolanischen Gericht langsam in einer Sauce aus Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Kreuzkümmel und Paprikapulver geben der Sauce Tiefe, frischer Koriander sorgt am Ende für Frische. In Küstenregionen Venezuelas gehört das Gericht zu den festen Größen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Venezuela: Pescado en Salsa (Rezept)
Nationalgericht Montenegro: Pita sa sirom (Rezept)
Nationalgericht Montenegro: Pita Sa Sirom (Rezept) Für Pita sa sirom wird ein einfacher Hefeteig aus Mehl, Wasser, Ei und Olivenöl dünn ausgerollt und mit einer Mischung aus Feta und Joghurt gefüllt. Nach 30 Minuten Ruhezeit für den Teig braucht die Teigtasche im Ofen weitere 25 bis 30 Minuten bei 180 Grad. In Montenegro isst man sie warm aus dem Ofen ebenso gern wie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Montenegro: Pita sa sirom (Rezept)