Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Rice Porridge (Rezept) Reis, gekocht in Wasser oder Milch bis er cremig wird, ist auf Antigua und Barbuda ein übliches Frühstück. Zucker oder Honig und ein Schuss Vanille süßen den Brei, Zimt oder Muskat kommen erst zum Schluss darüber. Fünfzehn bis zwanzig Minuten auf kleiner Flamme reichen für die weiche Konsistenz. Warm … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Rice Porridge (Rezept)
Frühstück
Nationalgericht Russland: Sirniki S Tvorogom (Rezept)
Nationalgericht Russland: Sirniki S Tvorogom (Rezept) Sirniki bestehen im Kern aus Tvorog, einem körnigen Frischkäse, der mit Ei, Mehl und etwas Zucker zu kleinen Fladen verarbeitet wird. In der Pfanne braucht jede Seite nur wenige Minuten, bis sie goldbraun ist. Mit Marmelade, Honig oder einem Klecks Sauerrahm serviert, sind sie ein festes Frühstücksgericht in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Sirniki S Tvorogom (Rezept)
Nationalgericht Libyen: Shakshouka (Rezept)
Nationalgericht Libyen: Shakshouka (Rezept) Shakshouka ist längst über Nordafrika hinaus bekannt, in Libyen gehört die Mischung aus Tomaten, Paprika und pochierten Eiern zum festen Frühstücksrepertoire. Zwiebel und Knoblauch werden angeschwitzt, Tomaten und Paprika köcheln mit Kreuzkümmel und geräuchertem Paprika zu einer dicken Sauce ein, dann werden die Eier direkt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libyen: Shakshouka (Rezept)
Nationalgericht Algerien: Kouskous au lait (Rezept)
Nationalgericht Algerien: Kouskous Au Lait (Rezept) Süßer Couscous mit warmer Milch, Zimt und Trockenfrüchten kommt in Algerien häufig morgens auf den Tisch, manchmal auch als Nachspeise. Kouskous au lait braucht kaum mehr als Couscous, Milch und ein paar Datteln oder Aprikosen, die Zubereitung dauert keine Viertelstunde. Der Zimt gibt der milden Süße eine warme … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Algerien: Kouskous au lait (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Eierfladen (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Eierfladen (Rezept) Eier, Milch und Mehl ergeben bei Eierfladen einen einfachen Pfannkuchenteig, der in Liechtenstein sowohl süß als auch herzhaft gegessen wird. Der Teig wird portionsweise in die Pfanne gegeben und von beiden Seiten goldbraun gebraten. Je nach Belag eignet sich das Gericht zum Frühstück, als Nachtisch oder als schnelle … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Eierfladen (Rezept)