Nationalgericht El Salvador: Ayote En Dulce (Rezept) Ayote-Kürbis wird hier nicht herzhaft, sondern süß verarbeitet, gegart in einem Sirup aus braunem Zucker, Zimt und etwas Salz. Die Würfel köcheln erst in Wasser weich, dann zieht der Sirup ein, bis eine sämige Konsistenz entsteht. Serviert wird Ayote en Dulce warm oder kalt als Dessert, mit dem Sirup als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Ayote en Dulce (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Uruguay: Budín Marmolado (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Budín Marmolado (Rezept) In vielen südamerikanischen Ländern gehört ein Marmorkuchen wie dieser zum Kaffeetisch, in Uruguay heißt er Budín Marmolado. Schokoladen- und Vanilleteig wechseln sich in der Kastenform ab, mit der Gabel nur grob durchgezogen für die typische Zeichnung im Anschnitt. Von den ersten Zutaten bis zum fertigen Kuchen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Budín Marmolado (Rezept)
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Cassava Pie (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Cassava Pie (Rezept) Cassava Pie ist ein herzhafter Auflauf aus pürierter Maniokwurzel, Kokosmilch und Eiern, gewürzt mit Zimt und Muskat. In Antigua und Barbuda gilt er als Nationalgericht und kommt oft mit einer Füllung aus Hackfleisch oder Gemüse auf den Tisch. Die Konsistenz ist dicht und leicht cremig, näher an einem Kuchen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Cassava Pie (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Zwetschgenkuchen (Rezept)
Entdecken Sie das Rezept für deutschen Zwetschgenkuchen, ein traditionelles Herbstgebäck, das die Seele erwärmt! Mit saftigen Zwetschgen, zartem Teig und einer Prise Zimt vereint dieser Kuchen fruchtige Süße und herzhafte Aromen. Ob zum Kaffee oder als Dessert – dieser Zwetschgenkuchen verzaubert jeden Gaumen und bringt ein Stück Deutschland auf Ihren Tisch. Lassen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Zwetschgenkuchen (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Fursecuri fragede (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Fursecuri Fragede (Rezept) Fursecuri fragede sind rumänisches Mürbegebäck, mürbe und leicht, ähnlich wie Shortbread, nur mit Vanillenote. Butter, Puderzucker und Ei werden zu einem Teig verarbeitet, der vor dem Ausrollen eine halbe Stunde kühl ruhen muss. Ausgestochen und gebacken sind die Kekse in etwa 20 Minuten fertig, danach kühlen sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Fursecuri fragede (Rezept)