Nationalgericht Tuvalu: Gebackene Bananen Mit Kokosmilch (Rezept) Die dritte Variante der tuvaluischen Ofenbanane in dieser Reihe kommt mit einem Guss aus Kokosmilch, braunem Zucker und Vanille, der über die Scheiben läuft und beim Backen leicht eindickt. 25 Minuten bei 180 Grad reichen, bis die Banane weich und die Oberfläche golden ist. Wer mag, bestreut das Ganze … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Gebackene Bananen mit Kokosmilch (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Ägypten: Coconut Date Balls (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Coconut Date Balls (Rezept) Datteln, püriert und mit Kokosraspeln vermengt, ergeben diese kleinen Energiebällchen ohne Backen oder Kochen. Nüsse geben Biss, ein Löffel Honig und etwas Vanille runden den Geschmack ab, geformt werden die Bällchen von Hand und in Kokosraspeln gewälzt. Nach kurzer Kühlzeit sind sie fest genug zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Coconut Date Balls (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Mantecados de Estepa (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Mantecados De Estepa (Rezept) Zur Weihnachtszeit backt man in Andalusien Mantecados, mürbe Kekse aus Schweineschmalz, Mandeln und Zimt. Der Teig braucht keine Eier und wird einfach von Hand zu kleinen Kugeln geformt. Im Ofen sind sie in 15 bis 20 Minuten fertig, danach müssen sie nur noch abkühlen. Zum Schluss werden sie mit Puderzucker … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Mantecados de Estepa (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Kersenroomgebak (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Kersenroomgebak (Rezept)Erleben Sie den Geschmack der Niederlande mit Kersenroomgebak! Dieses traditionelle Kirschsahnetörtchen vereint zarte Biskuitböden mit einer feinen Kirschfüllung und cremiger Sahne. Perfekt für festliche Anlässe oder einfach zum Genießen mit einer Tasse Kaffee, ist dieses Dessert ein wahres Stück holländischer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Kersenroomgebak (Rezept)
Nationalgericht Indonesien: Bubur Ketan Hitam (Rezept)
Nationalgericht Indonesien: Bubur Ketan Hitam (Rezept) Schwarzer Klebreis gibt Bubur Ketan Hitam seine tiefdunkle, fast violette Farbe. Der eingeweichte Reis köchelt in Wasser weich, danach kommt gesüßte, warme Kokosmilch darüber. Serviert wird der Brei warm oder kalt, je nach Vorliebe, manchmal mit Sesam oder frischem Obst bestreut. In Indonesien kommt es bei … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indonesien: Bubur Ketan Hitam (Rezept)