Nationalgericht Südafrika: Milk Tart Pancakes (Rezept) Milk Tart Pancakes übertragen den Geschmack der südafrikanischen Melktert, einer Vanille-Zimt-Tarte, auf den Pfannkuchenteig. Eier, Milch und etwas Vanilleextrakt geben dem Teig die milde Süße der Tarte, Zimt und Zucker zum Bestreuen übernehmen den Rest. Als Frühstück oder süßer Nachtisch sind sie in wenigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südafrika: Milk Tart Pancakes (Rezept)
Zimt
Nationalgericht Ägypten: Amardeen Drink (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Amardeen Drink (Rezept)Entdecken Sie das erfrischende Nationalgericht Ägyptens: Amardeen Drink! Dieses Getränk aus getrockneten Aprikosen und feinen Gewürzen begeistert mit seiner süßen Note und fruchtigen Frische. Ideal für heiße Sommertage oder als besondere Erfrischung zu Feierlichkeiten, ist Amardeen sowohl nahrhaft als auch lecker. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Amardeen Drink (Rezept)
Nationalgericht Zypern: Cypriot Loukoumades (Rezept)
Nationalgericht Zypern: Cypriot Loukoumades (Rezept) Warmer Honig und eine Prise Zimt verwandeln frittierte kleine Hefebällchen in Zypern zu Loukoumades, einem traditionellen Festtagsgebäck, das inzwischen auch als beliebter Straßensnack verbreitet ist. Der Hefeteig braucht etwa eine Stunde Ruhezeit, bevor er löffelweise ins heiße Öl wandert. Außen wird er knusprig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Zypern: Cypriot Loukoumades (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Atole de Elote (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Atole De Elote (Rezept) An kühlen Morgen ist Atole de Elote in Mexiko das, was hierzulande ein heißer Kakao ist. Gemahlener, gekochter Mais wird mit Wasser oder Milch zu einer dickflüssigen, cremigen Masse verkocht. Vanille und Zimt geben dem Getränk seine Würze, Zucker oder Honig die Süße. Serviert wird es heiß, meist zum Frühstück oder als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Atole de Elote (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Pain d’Épices (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Pain D'Épices (Rezept) In Dijon hat das Pain d'Épices seine Wurzeln, ein Gewürzbrot aus Honig, Zimt, Nelken und Anis, das eher an Lebkuchen erinnert als an klassisches Brot. Der Teig kommt ohne Hefe aus und wird allein durch Backpulver gelockert. Zu einer Tasse Tee oder als Nachmittagssnack findet es seinen Platz. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Pain d’Épices (Rezept)