Nationalgericht Zypern: Cypriot Loukoumades (Rezept) Warmer Honig und eine Prise Zimt verwandeln frittierte kleine Hefebällchen in Zypern zu Loukoumades, einem traditionellen Festtagsgebäck, das inzwischen auch als beliebter Straßensnack verbreitet ist. Der Hefeteig braucht etwa eine Stunde Ruhezeit, bevor er löffelweise ins heiße Öl wandert. Außen wird er knusprig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Zypern: Cypriot Loukoumades (Rezept)
Loukoumades
Nationalgericht Griechenland: Loukoumades (Rezept)
Tauchen Sie Ihre Sinne in diese unwiderstehlich fluffigen Teigbällchen, kunstvoll beträufelt mit aromatischem Honig und bestreut mit knusprigen Nüssen – ein wahr gewordener mediterraner Traum! Tipp: Hier gibt es 213 weitere Rezepte aus Griechenland. Ausführliche Vorstellung des Gerichts Loukoumades sind ein traditionelles griechisches Dessert, bekannt für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Loukoumades (Rezept)
Nationalgericht Zypern: Loukoumades (Rezept)
Nationalgericht Zypern: Loukoumades (Rezept) Aus einem einfachen Hefeteig werden hier kleine, runde Bällchen, die goldbraun frittiert und noch warm in Honig getaucht werden. Loukoumades gibt es auf Zypern zu Festen ebenso wie als spontanen Nachmittagssnack, oft direkt von der Straße. Zimt und gehackte Nüsse obendrauf machen aus dem einfachen Teig ein süßes Gebäck mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Zypern: Loukoumades (Rezept)