Nationalgericht Ruanda: Rwandan Sweet Potatoes (Rezept) Süßkartoffeln, in Stücke geschnitten und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer im Ofen geröstet, sind in Ruanda ein Grundnahrungsmittel und tauchen dort häufiger auf dem Teller auf als gewöhnliche Kartoffeln. Nach einer halben Stunde bei 200 Grad sind sie außen leicht karamellisiert und innen weich. Optional geben Zimt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ruanda: Rwandan Sweet Potatoes (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Spanien: Sopa de Verduras (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Sopa De Verduras (Rezept) Karotten, Kartoffeln, Zucchini und Sellerie bilden das Gemüsefundament der Sopa de Verduras. Zwiebel und Knoblauch werden angedünstet, das Gemüse kommt dazu, mit Brühe aufgegossen köchelt die Suppe 20 bis 25 Minuten, bis alles weich ist. Frische Kräuter zum Schluss geben der Suppe eine zusätzliche Frische. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Sopa de Verduras (Rezept)
Nationalgericht USA: Hush Puppies (Rezept)
Nationalgericht USA: Hush Puppies (Rezept) In den Südstaaten der USA sind Hush Puppies die klassische Beilage zu frittiertem Fisch, kleine Bällchen aus Maismehl, Mehl und fein gehackter Zwiebel. Der Teig wird löffelweise ins heiße Öl gegeben und in drei bis vier Minuten goldbraun frittiert. Innen bleiben sie locker, außen entsteht eine knusprige Kruste. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Hush Puppies (Rezept)
Nationalgericht Finnland: Jäätelö (Rezept)
Nationalgericht Finnland: Jäätelö (Rezept) Jäätelö ist finnisches Vanilleeis in seiner einfachsten Form, gemacht aus Sahne, Milch, Zucker und einer Vanilleschote. Ohne Eismaschine braucht es nur eine Gefrierform und etwas Geduld. Nach rund vier Stunden im Gefrierfach ist die Masse fest genug zum Servieren. Früchte lassen sich nach Belieben … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Finnland: Jäätelö (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Pjatë e Frutave (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Pjatë E Frutave (Rezept) Dieses Gericht vereint frisches Obst in einer harmonischen Komposition. Perfekt für den Sommer, bringt es das sonnige Flair Albaniens auf Ihren Tisch. Tipp: Hier gibt es 180 weitere Rezepte aus Albanien. Vorstellung Pjatë e Frutave Pjatë e Frutave ist ein wahres Nationalgericht Albaniens, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Pjatë e Frutave (Rezept)