Nationalgericht Tadschikistan: Baursak (Rezept) Diese köstlichen, goldbraun gebackenen Teigbällchen sind ein kulinarisches Highlight und ein Symbol für Gastfreundschaft und Geselligkeit. Ob zu festlichen Anlässen oder als Snack zwischendurch – Baursak verzaubert mit seinem luftigen Inneren und knusprigen Äußeren. Tipp: Entdecken Sie auch 68 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tadschikistan: Baursak (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Venezuela: Ensalada Cesar (Rezept)
Nationalgericht Venezuela: Ensalada Cesar (Rezept) Ensalada César kennt man aus vielen Küchen der Welt, in Venezuela gehört die Variante mit gegrillter Hühnerbrust zum festen Bestandteil vieler Speisekarten. Römersalat, Croutons und ein Dressing aus Parmesan, Knoblauch und Olivenöl bilden die Grundlage. Die Zubereitung braucht kaum mehr als eine Viertelstunde, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Venezuela: Ensalada Cesar (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Salatet Hummus (Rezept)
Nationalgericht Ägypten: Salatet Hummus (Rezept) Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft ergeben zusammen den Hummus, den man aus unzähligen Varianten kennt, hier in einer einfachen ägyptischen Fassung. Alle Zutaten kommen in die Küchenmaschine und werden cremig püriert, bei Bedarf mit etwas Wasser verdünnt. Frische Petersilie und ein Schuss Olivenöl runden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Salatet Hummus (Rezept)
Nationalgericht Serbien: Domaći Pekmez od Kajsija (Rezept)
Nationalgericht Serbien: Domaći Pekmez Od Kajsija (Rezept) Domaći Pekmez od Kajsija ist serbische Aprikosenmarmelade, die ganz ohne Gelierzucker auskommt und ihre Konsistenz allein durch langes Einkochen bekommt. Aprikosen werden mit Zucker, Zitrone und wahlweise Vanille langsam eingekocht, bis die Masse dickflüssig wird. Das Ergebnis ist eine dunkle, intensiv … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Domaći Pekmez od Kajsija (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Far Breton (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Far Breton (Rezept) Der Far Breton kommt aus der Bretagne und ähnelt in der Textur eher einem festen Flan als einem klassischen Kuchen. Eier, Milch und Mehl ergeben einen dünnflüssigen Teig, in den meist Pflaumen oder Aprikosen eingebettet werden. Rund 35 bis 40 Minuten im Ofen reichen, bis die Oberfläche gebräunt und die Mitte gerade fest … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Far Breton (Rezept)