Nationalgericht Venezuela: Ensalada Cesar (Rezept) Ensalada César kennt man aus vielen Küchen der Welt, in Venezuela gehört die Variante mit gegrillter Hühnerbrust zum festen Bestandteil vieler Speisekarten. Römersalat, Croutons und ein Dressing aus Parmesan, Knoblauch und Olivenöl bilden die Grundlage. Die Zubereitung braucht kaum mehr als eine Viertelstunde, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Venezuela: Ensalada Cesar (Rezept)
Ensalada César
Nationalgericht Uruguay: Ensalada César (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Ensalada César (Rezept) Romanasalat, Croutons und geriebener Parmesan bilden das Grundgerüst der Ensalada César, zusammengehalten von einem Dressing aus Öl, Zitrone und Worcestershiresauce. Die Blätter werden von Hand grob gerupft statt geschnitten, damit sie das Dressing besser aufnehmen. Serviert wird der Salat meist als Beilage zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Ensalada César (Rezept)