Nationalgericht Jamaika: Coconut Cake (Rezept) Dieses saftige Rezept vereint die Süße frischer Kokosnüsse mit einer feinen Vanillenote und bringt Urlaubsstimmung auf Ihren Tisch. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen im Alltag, überzeugt dieser Kuchen durch seine zarte Konsistenz und den unverwechselbaren Geschmack. Tipp: Hier gibt es 128 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jamaika: Coconut Cake (Rezept)
Rezept
Nationalgericht Argentinien: Pimientos asados (Rezept)
Nationalgericht Argentinien: Pimientos Asados (Rezept) Paprika im Ganzen in den Ofen zu schieben, bis die Haut Blasen wirft, ist in Argentinien eine der einfachsten Arten, Gemüse zuzubereiten. Pimientos asados bestehen aus rot oder grün gerösteten Paprikaschoten, die mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer gewürzt werden. Nach etwa 20 bis 25 Minuten im Ofen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Pimientos asados (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Beignets de Pois Chiches (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Beignets De Pois Chiches (Rezept) Beignets de Pois Chiches ähneln in der Grundidee dem bekannteren Falafel, Kichererbsen werden mit Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika und frischen Kräutern vermengt und zu Bällchen geformt. Frittiert bekommen sie eine knusprige Hülle, innen bleiben sie locker. In Mauretanien sind sie ein gängiger … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Beignets de Pois Chiches (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Thé à la Cannelle (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Thé à La Cannelle (Rezept) Grüner Tee wird zusammen mit einer Zimtstange aufgekocht und gesüßt, so entsteht der Thé à la Cannelle, ein Getränk, das in Mauretanien mehr Bedeutung hat als ein gewöhnlicher Tee. Er wird gereicht, wenn Gäste kommen, und gilt als Zeichen von Gastfreundschaft. Optional kommt frische Minze dazu, die dem Ganzen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Thé à la Cannelle (Rezept)
Nationalgericht Nepal: Dhido Ko Tarkari (Rezept)
Nationalgericht Nepal: Dhido Ko Tarkari (Rezept) Zwei Teile gehören bei Dhido Ko Tarkari untrennbar zusammen, ein dicker Brei aus Buchweizen-, Hirse- oder Maismehl namens Dhido und eine würzige Gemüsesauce namens Tarkari. In den Bergregionen Nepals ersetzt der Brei den sonst üblichen Reis. Zusammen ergeben Brei und Sauce ein einfaches, sättigendes Gericht. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nepal: Dhido Ko Tarkari (Rezept)