Nationalgericht Kuba: Pescado A La Plancha (Rezept) Auf Kuba landet frischer Fisch oft ganz einfach auf der heißen Platte, mariniert in Limetten- und Orangensaft, kurz gegrillt, fertig. Pescado a la Plancha nutzt Zitrusfrüchte, Knoblauch und Kreuzkümmel, um dem Fisch Säure und Würze zu geben, ohne den Eigengeschmack zu übertönen. Dazu gehören traditionell Reis und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Pescado a la Plancha (Rezept)
Kuba
Nationalgericht Kuba: Buñuelos (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Buñuelos (Rezept) Diese Teigbällchen sind das Herzstück der kubanischen Dessertkultur und verbinden den himmlischen Geschmack von Zimt und Zucker. Knusprig von außen und weich im Inneren – ein unverzichtbares Highlight für jede Feier oder einfach zum Genießen. Tipp: Hier gibt es 130 weitere Rezepte aus Kuba. Vorstellung Buñuelos Die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Buñuelos (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Tarta de Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Tarta De Dulce De Leche Wer Dulce de Leche kennt, weiß, wie schwer es fällt, den Löffel aus dem Glas zu lassen. Genau dieser karamellisierten Milchcreme widmet Kuba einen ganzen Kuchen. Die Tarta de Dulce de Leche besteht aus zwei Böden schlichten Rührteigs mit einer dicken Karamellschicht dazwischen. Teig und Backzeit zusammen dauern … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Tarta de Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Arroz con Pollo (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Arroz Con Pollo (Rezept) Dieses Rezept vereint saftiges Hühnchen, aromatische Gewürze und perfekt gekochten Reis zu einem Fest der Aromen. Ideal für gesellige Anlässe oder ein Familienessen, bringt Arroz con Pollo das Herz der kubanischen Küche direkt auf Ihren Teller. Tipp: Hier gibt es 130 weitere Rezepte aus Kuba. Vorstellung Arroz … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Arroz con Pollo (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Jugo de Guayaba (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Jugo De Guayaba (Rezept) Guaven sind der Kern dieses kubanischen Safts, aromatisch, leicht süß und mit einer feinen Säure, die durch Limette noch verstärkt wird. Für den Jugo de Guayaba werden die Früchte mit Wasser und etwas Zucker püriert und durch ein feines Sieb gestrichen, damit die harten Kerne draußen bleiben. In wenigen Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Jugo de Guayaba (Rezept)