Nationalgericht Uruguay: Tarta De Dulce De Leche (Rezept) Ein Boden aus Mürbeteig, gefüllt mit einer Creme aus Dulce de Leche, Ei und etwas Vanille, das ist die Tarta de Dulce de Leche. Die Füllung wird direkt auf den ausgerollten Teig gegossen und im Ofen gebacken, bis sie fest und goldbraun ist. Nach dem Abkühlen wird die Torte mit Puderzucker bestäubt. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Tarta de Dulce de Leche (Rezept)
Tarta de Dulce de Leche
Nationalgericht Uruguay: Tarta de Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Tarta De Dulce De Leche (Rezept) Dulce de Leche ist in Uruguay so allgegenwärtig, dass daraus auch eine Tarte entsteht, ein Mürbeteigboden, dick gefüllt mit der karamelligen Milchcreme, gebacken bis der Rand goldbraun ist. Der Teig aus Mehl, Butter, Zucker und Ei braucht vor dem Ausrollen eine halbe Stunde Ruhe im Kühlschrank, danach geht es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Tarta de Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Tarta de Dulce de Leche (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Tarta De Dulce De Leche Wer Dulce de Leche kennt, weiß, wie schwer es fällt, den Löffel aus dem Glas zu lassen. Genau dieser karamellisierten Milchcreme widmet Kuba einen ganzen Kuchen. Die Tarta de Dulce de Leche besteht aus zwei Böden schlichten Rührteigs mit einer dicken Karamellschicht dazwischen. Teig und Backzeit zusammen dauern … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Tarta de Dulce de Leche (Rezept)