Nationalgericht Irland: Irish Apple Cake (Rezept) Säuerliche Äpfel, meist Granny Smith, stecken in diesem irischen Kuchen zwischen zwei Schichten Butterteig. Zimt und eine Prise Muskatnuss würzen die Füllung, bevor der Kuchen bei 180 Grad knapp 45 Minuten backt. Irish Apple Cake ist damit eher ein gedeckter Kuchen als eine klassische Torte, mit fester Kruste oben und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Irish Apple Cake (Rezept)
Geschichte
Nationalgericht Algerien: Kouskous au poisson (Rezept)
Nationalgericht Algerien: Kouskous Au Poisson (Rezept) An der algerischen Küste landet auf dem Couscous-Teller oft frischer Fisch statt des sonst üblichen Lamms oder Huhns. Kouskous au poisson vereint Dorade oder Lachs mit Tomaten, Paprika, Karotten und Kreuzkümmel zu einem würzigen Eintopf, der über gedämpftem Grieß serviert wird. Von der ersten Zwiebel in der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Algerien: Kouskous au poisson (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Schuddebuikjes Pudding (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Schuddebuikjes Pudding (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht der Niederlande: Schuddebuikjes Pudding! Diese cremige Süßspeise verführt mit ihrer zartschmelzenden Konsistenz und dem unwiderstehlichen Geschmack von Vanille. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen an einem gemütlichen Abend. Lassen Sie sich von der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Schuddebuikjes Pudding (Rezept)
Nationalgericht Äquatorialguinea: Estofado de Carne (Rezept)
Nationalgericht Äquatorialguinea: Estofado De Carne (Rezept) Estofado de Carne ist ein langsam geschmorter Rindfleischeintopf aus Äquatorialguinea, mit Kartoffeln, Karotten und Paprika in einer kräftigen Tomatensauce. Das Fleisch braucht anderthalb bis zwei Stunden, bis es weich genug für den Löffel ist. Für einen sonntäglichen Familientisch ist das genau richtig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äquatorialguinea: Estofado de Carne (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Vigorón (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Vigorón (Rezept) Vigorón stapelt drei Elemente auf einem Teller, weich gekochte Yuca, knusprig gebratenes Schweinefleisch und einen scharfen Krautsalat mit Chilisauce und Limette. Ursprünglich aus Nicaragua, hat sich das Gericht auch in El Salvador etabliert und dort seine eigene Note bekommen. Die Zubereitung teilt sich in drei parallele … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Vigorón (Rezept)