Nationalgericht Singapur: Chinese New Year Pineapple Tarts (Rezept) Zum chinesischen Neujahr gehören in Singapur kleine Ananastörtchen fest zum Festtagstisch, gebacken auf Blätterteig mit einer Füllung aus gekochter Ananas. Der Teig wird ausgestochen, mit der Füllung belegt und mit Eigelb bestrichen, bevor er im Ofen goldbraun wird. In der chinesischen Kultur … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Chinese New Year Pineapple Tarts (Rezept)
Backen
Nationalgericht Philippinen: Puto (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Puto (Rezept) Diese luftigen Reisküchlein sind vielseitig – perfekt als Snack oder Dessert. Mit einfachen Zutaten wie Reismehl, Kokosmilch und Zucker lassen sich die bunten Küchlein leicht zubereiten. Tipp: Hier gibt es 239 weitere Rezepte aus Philippinen. Vorstellung Puto Puto ist ein unglaublich leckeres und traditionelles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Puto (Rezept)
Nationalgericht Togo: Gâteau à la Noix de Coco (Rezept)
Nationalgericht Togo: Gâteau à La Noix De Coco (Rezept) Kokosraspeln geben diesem togoischen Kuchen seinen ganzen Charakter, süß, nussig und mit einem feinen Duft nach Tropen. Eier, Zucker und Butter bilden den einfachen Grundteig, Backpulver sorgt für die lockere Krume. Nach gut 30 Minuten im Ofen ist der Kuchen goldbraun und fertig zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Togo: Gâteau à la Noix de Coco (Rezept)
Nationalgericht Botsuana: Peanut Butter Cookies (Rezept)
Nationalgericht Botsuana: Peanut Butter Cookies (Rezept) Erdnussbutter ersetzt in diesem Keksteig aus Botswana einen Großteil der Butter und gibt den Keksen ihren kräftigen, nussigen Geschmack. Zucker, Ei und etwas Vanille kommen dazu, ebenso Backpulver und eine Prise Salz. Kleine Portionen des Teigs kommen aufs Blech und werden bei mittlerer Hitze etwa zehn … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Botsuana: Peanut Butter Cookies (Rezept)
Nationalgericht Bolivien: Pan de Arroz (Rezept)
Nationalgericht Bolivien: Pan De Arroz (Rezept) Pan de Arroz ist trotz des Namens eher ein Kuchen als ein Brot, gekochter Reis wird mit Milch, Ei und Zucker zu einem Teig verrührt und im Ofen gebacken. Die Konsistenz liegt zwischen Reisauflauf und Rührkuchen, mit deutlich erkennbaren Reiskörnern. Von der Schüssel bis aus dem Ofen vergeht knapp eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bolivien: Pan de Arroz (Rezept)