Nationalgericht Griechenland: Daktyla (Rezept) Der Name Daktyla bedeutet auf Griechisch schlicht Finger, und genau danach sind diese gefüllten Hefebrötchen auch geformt. Unter der golden gebackenen Kruste steckt eine Füllung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Paprikapulver, die beim Aufschneiden noch dampft. Als Snack unterwegs oder als Hauptgericht mit Salat … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Daktyla (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Stewed Pineapple with Cinnamon (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Stewed Pineapple With Cinnamon (Rezept) Ananas kommt in diesem fidschianischen Rezept in die Pfanne statt auf den Frühstückstisch. Die Scheiben werden in Butter angebraten, mit braunem Zucker und Zimt bestreut und karamellisiert, bis sie goldbraun glänzen. In etwa zehn Minuten steht ein warmes Dessert bereit, das mit Vanilleeis oder Sahne … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Stewed Pineapple with Cinnamon (Rezept)
Nationalgericht Estland: Keedukreem (Rezept)
Nationalgericht Estland: Keedukreem (Rezept) Keedukreem ist im Grunde eine leicht gesüßte, mit Vanille aromatisierte Schlagsahne, ein einfaches estnisches Dessert ohne Backofen oder Herd. Der Rahm wird steif geschlagen, mit Zucker und Vanilleextrakt verfeinert und eine Weile kaltgestellt. Eine Prise Salz rundet die Süße ab. Serviert wird die Creme pur in kleinen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Estland: Keedukreem (Rezept)
Nationalgericht Panama: Plátanos en Tentación (Rezept)
Nationalgericht Panama: Plátanos En Tentación (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht Panamas: Plátanos en Tentación! Diese Süßspeise vereint reife Kochbananen mit einer Mischung aus Zucker, Zimt und Butter, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis schafft. Ein echtes Fest für die Sinne, das in jedem Bissen das karibische Lebensgefühl spiegelt. Ideal für Feiern oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Panama: Plátanos en Tentación (Rezept)
Nationalgericht Bhutan: Hogey (Rezept)
Nationalgericht Bhutan: Hogey (Rezept) Wenn in Bhutan Fleisch, Reis und Gemüse in einer Pfanne zusammenkommen, heißt das Ergebnis oft Hogey. Hühnchen oder Rindfleisch wird scharf angebraten, danach kommen Zwiebel, Karotte und Paprika dazu. Sojasauce und Ingwer geben die Würze, der Reis wird zum Schluss untergehoben. Etwas Wasser und ein geschlossener Deckel bringen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bhutan: Hogey (Rezept)