Nationalgericht Bhutan: Hogey (Rezept) Wenn in Bhutan Fleisch, Reis und Gemüse in einer Pfanne zusammenkommen, heißt das Ergebnis oft Hogey. Hühnchen oder Rindfleisch wird scharf angebraten, danach kommen Zwiebel, Karotte und Paprika dazu. Sojasauce und Ingwer geben die Würze, der Reis wird zum Schluss untergehoben. Etwas Wasser und ein geschlossener Deckel bringen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bhutan: Hogey (Rezept)