Nationalgericht Schweden: Sjömansbiff (Rezept) Sjömansbiff soll ursprünglich von Seeleuten stammen, die Rindfleisch, Zwiebeln und Kartoffeln in einem Topf zusammen schmoren ließen. Das Fleisch wird zuerst angebraten, dann mit Mehl bestäubt und mit Rinderbrühe aufgegossen, bevor Kartoffeln und Gewürze wie Lorbeer und Wacholder dazukommen. Auf kleiner Flamme köchelt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Sjömansbiff (Rezept)
Hauptgerichte
Nationalgericht Kroatien: Sogan-dolma (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Sogan-dolma (Rezept) Diese gefüllten Zwiebeln sind ein Genuss und vereinen deftiges Hackfleisch mit aromatischen Gewürzen und Reis. Perfekt für gesellige Essen oder besondere Anlässe, bringt Sogan-dolma die herzhaften Aromen der kroatischen Küche direkt auf Ihren Teller. Tipp: Hier gibt es 231 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Sogan-dolma (Rezept)
Nationalgericht Pakistan: Saag Gosht (Rezept)
Nationalgericht Pakistan: Saag Gosht (Rezept)Saag Gosht ist das national beliebteste Gericht Pakistans und begeistert mit seiner herzhaften Kombination aus zartem Fleisch und aromatischem Blattgemüse. Diese traditionelle Speise vereint die Aromen von Spinat oder Senfgrün mit einer Vielzahl von Gewürzen, die den Gaumen verwöhnen. Ideal serviert mit frisch gebackenem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Pakistan: Saag Gosht (Rezept)
Nationalgericht San Marino: Coniglio alla Cacciatora (Rezept)
Nationalgericht San Marino: Coniglio Alla Cacciatora (Rezept) Jägerart heißt bei diesem Gericht, dass das Kaninchen erst scharf angebraten und dann lange in Tomaten, Rotwein und Kräutern geschmort wird, bis das Fleisch vom Knochen fällt. Coniglio alla Cacciatora braucht anderthalb Stunden auf kleiner Flamme, die meiste Zeit ohne viel Zutun. Serviert wird es klassisch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht San Marino: Coniglio alla Cacciatora (Rezept)
Nationalgericht Nigeria: Tuwo Masara (Rezept)
Nationalgericht Nigeria: Tuwo Masara (Rezept) Tuwo Masara ist ein fester Maisbrei, wie er in Nigeria und im übrigen Westafrika zu würzigen Saucen gereicht wird. Maismehl wird unter ständigem Rühren in kochendes Wasser eingerührt, bis eine dicke, glatte Masse entsteht. Mit nur drei Zutaten und knapp 20 Minuten Kochzeit gehört es zu den einfachsten Gerichten dieser … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nigeria: Tuwo Masara (Rezept)