Nationalgericht Nigeria: Okra Stew (Rezept) Okraschoten geben diesem nigerianischen Eintopf seine sämige Textur, gegart in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer. Traditionell wird Palmöl verwendet, das dem Gericht Farbe und einen charakteristischen Geschmack gibt. Von der ersten Zwiebel bis zur fertigen Sauce dauert es kaum 30 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nigeria: Okra Stew (Rezept)
Nationalgericht Monaco: Bouillabaisse (Rezept)
Nationalgericht Monaco: Bouillabaisse (Rezept) Bouillabaisse ist eine Fischsuppe aus dem westlichen Mittelmeerraum, die auch an der Küste von Monaco auf den Tisch kommt. Fisch und Meeresfrüchte garen kurz in einer Brühe aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin. Weil die Meeresfrüchte nur wenige Minuten brauchen, ist das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Monaco: Bouillabaisse (Rezept)
Nationalgericht Norwegen: Kjøttkaker med brun saus (Rezept)
Nationalgericht Norwegen: Kjøttkaker Med Brun Saus (Rezept) Diese Fleischkugeln, umhüllt von einer reichen, braunen Sauce, sind das perfekte Comfort Food für kalte Tage. Serviert mit cremigem Kartoffelbrei und frischem Gemüse, verspricht dieses Gericht ein rustikales Geschmackserlebnis. Tipp: Hier gibt es 89 weitere Rezepte aus Norwegen. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Norwegen: Kjøttkaker med brun saus (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Kola Champagne (Rezept)
Nationalgericht Haiti: Kola Champagne (Rezept) Kola Champagne trägt trotz des Namens keinen Tropfen Alkohol, sondern ist Haitis bekanntestes Erfrischungsgetränk. Die leuchtend rosafarbene Limonade schmeckt süß und leicht würzig, mit einer Note, die an Kaugummi und Vanille erinnert. Sie wird in Flaschen abgefüllt verkauft und gehört zu Weihnachten und Silvester in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Kola Champagne (Rezept)
Nationalgericht Weißrussland: Shashlik (Rezept)
Nationalgericht Weißrussland: Shashlik (Rezept) Shashlik sind marinierte Fleischspieße, die in Weißrussland ebenso wie in weiten Teilen Osteuropas gern auf dem Grill landen. Schweine-, Rind- oder Lammfleisch wird über Stunden in einer Marinade aus Essig, Öl und Gewürzen eingelegt, bevor es über offener Flamme gart. Die Marinade macht das Fleisch zart und sorgt für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Weißrussland: Shashlik (Rezept)