Mit knusprigem Brot, saftigem Schinken und einem perfekt gebratenen Spiegelei ist dieser zeitlose Klassiker ein Genuss. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Vorstellung des Gerichts Der Stramme Max ist ein klassisches deutsches Gericht, das vor allem als deftiges Abendbrot beliebt ist. Es besteht aus frischem Brot, Schinken und Spiegelei und ist sowohl … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Strammer Max (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Rotkohlsalat (Rezept)
Die kräftige Farbe des rohen Rotkohls ist der erste Eindruck, den dieser Salat macht, der Geschmack folgt mit einer Mischung aus Süße und Säure. Fein geschnittener Rotkohl trifft auf geriebenen Apfel und eine Marinade aus Apfelessig, Zucker und einem Löffel Senf. Nach einer halben Stunde Ziehzeit im Kühlschrank ist er servierfertig. Tipp: Hier gibt es 448 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Rotkohlsalat (Rezept)
Nationalgericht Indien: Rogan Josh (Rezept)
Dieses traditionelle Curry-Rezept, reich an Gewürzen und sanft gegartem Lammfleisch, verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Erfahren Sie die Geheimnisse dieser kulinarischen Spezialität. Tipp: Hier gibt es 138 weitere Rezepte aus Indien. Vorstellung des Gerichts Rogan Josh, ein traditionelles indisches Curry-Gericht, das seinen Ursprung in der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indien: Rogan Josh (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Goi Muc (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Goi Muc (Rezept) Wo andere Salate auf Fleisch setzen, nutzt Goi Muc kurz blanchierten Tintenfisch als Hauptzutat, dazu Gurke, Karotte, rote Zwiebel und Koriander. Ein Dressing aus Fischsauce, Limette, Chili und Knoblauch macht ihn scharf und säuerlich zugleich. Wichtig ist, den Tintenfisch nur kurz zu blanchieren, damit er nicht zäh wird. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Goi Muc (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Goi Sen (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Goi Sen (Rezept) Lotuswurzel, dünn geschnitten und roh mit Dressing mariniert, gibt Goi Sen seinen namensgebenden Knack, den man sonst selten in einem Salat findet. Dazu kommen gekochte Garnelen und Schweinefleisch in Streifen, außerdem Karotte, Zwiebel und geröstete Erdnüsse. Ein Dressing aus Limette, Fischsauce, Zucker und etwas Sesamöl … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Goi Sen (Rezept)
-300x300.jpg)



